第657章 番外——莲花楼观影（38）(2/2)

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和光笑了笑，“那，我拭目以待。”

【李莲花手持锅铲，轻轻翻动肉块，让每一面都均匀受热。

肉块在锅中微微颤动，表面泛起一层焦糖色的光泽。

接着，撒入十几粒冰糖，糖粒在热油中迅速融化，变成琥珀色的糖浆，裹在肉块上。

李莲花深深吸了一口气，淡淡的甜香与肉香交织在一起，令人垂涎。

随后，他加入一勺酱油，深褐色的酱汁缓缓渗入肉块中，肉色逐渐变得红亮。

李莲花满意的点了点头。】

李相夷看着卖相不错的红烧肉，对三个李莲花道：“没想到你们的手艺这么好啊。”

苏花下巴微抬，得意道：“那是，祂都说了我是美食家，手艺当然不错。”

果花谦虚的摆了摆手：“一般般，也就是大厨的水平而已。”

李莲花炫耀道：“我家阿辞最爱吃我做的菜了。”

【李莲花想起还没放盐，又有些吃不准要放多少，于是一手拿着菜谱，一手翻动着锅铲，“盐，少许。”

他点了点头，胸有成竹的从盐罐里舀了一勺盐撒进锅里。

顿了顿，李莲花语气有些疑惑道：“三，三许盐？”

他看了看菜，又看了看盐，果断又舀了一勺盐颠了两下放进锅里，然后盖上锅盖开始焖煮。

然后，端着一个簸箕和一个碗，走到门口，把碗放到狐狸精面前，“狐狸精，来，吃饭了。”

狐狸精凑过去闻了闻，有些哀怨地看了一眼李莲花，低下头开始不情不愿的吃了起来。

李莲花坐在门槛，一边哼着歌，一边摘青菜，一点都没注意到狐狸精的眼神。

折好菜，肉也焖煮得差不多了。

李莲花打开锅盖一瞧，汤汁逐渐变得浓稠，轻轻颠了一下锅，肉块在锅中微微颤动，表面泛着诱人的油光。

最后，他将肉盛入盘中，端上桌，撒上一把葱花，一盘色泽诱人的红烧肉就做好了。】

屏幕中，红烧肉红亮油润，汤汁浓稠，香气扑鼻，光看着就令人忍不住想要尝上一口，配着白米饭更让人食指大动。

只不过，会做饭的人看到屏幕中李莲花放的盐量，集体沉默了。

苏辞想起她曾经吃过李莲花做的鱼，偏头看向李莲花，眼睛里满是笑意。

李莲花似乎也知道苏辞在想什么，挠了挠鼻梁，眼神飘到一边。

李相夷有些不明所以，岁岁见状，悄悄道：“红烧肉的盐和糖放多了，会又咸又甜。”

李相夷嫌弃地看了三个李莲花，嘀咕道：“切，还以为厨艺真的很好呢，原来只是样子货啊。”

苏漆咳嗽一声，好奇地问苏花：“那个，莲花啊，你是不是对‘少许’、‘一些’、‘一点’这些没有什么概念？还是你的味觉和常人不太一样？”

果果刚想替苏花解释，是碧茶之毒影响了二叔的味觉，但苏花更快开口：“啊，这个啊，我口味比较重，所以做菜的时候会多放点调料。”

苏漆点了点头，不再纠结这个问题。