系统也内卷了

第15章 豆浆豆花豆腐(2/3)

天才一秒记住【倩玉小说网】地址:https://m.qianyuwj.com

首发:~第15章 豆浆豆花豆腐

克里斯也打开了光脑,两人齐齐的看向宋菱烟。

想了想简陋的食材,最终宋菱烟报价,“一碗10星币。”

两人付完钱,和宋菱烟道别后,缓步向隔壁暂时的房子走去,边走边打哈切,应该是要回去补觉了。

看着两人走远,宋菱烟才想起,就他们两个人吗?其他人去哪了。

算了,宋菱烟摇了摇头,看他们的态度,应该没什么大问题。

桌子下的招财已经吃完一盆的饭,整只猫又变得懒洋洋了,所以饿了就活跃,吃饱了就困了,猪?

它吃饱了,自己的早饭可没有了着落啊!

宋菱烟到冰库逛了一下,看到了完全泡发的黄豆,正好可以做酱油了,也联想到了豆浆豆腐豆花。

想想乳白色的豆浆和甜甜的豆花,宋菱烟决定把这些泡发的黄豆一分为二,一份做酱油,一份做豆制品。

把这两个制作过程剪成一个视频好了。

宋菱烟对豆腐最初的记忆是幼年奶奶家的院子,奶奶院子里有一个石磨,泡好的黄豆经过研磨,获得原生豆浆,再经过熬煮过滤就可以变成豆浆、豆花和豆腐。

但是饭店的厨房里并没有石磨,不过好像可以用榨汁机,这个厨房刚好有。

宋菱烟又从九九拿到了具体的制作方法,先把分出来的一半黄豆蒸一下,这里是用来做酱油的。

剩下的黄豆,宋菱烟经过严密的计算,严格按照一定配比,将黄豆和水放入榨汁机反复过滤加水榨汁。

最后获得的原生豆浆需要经过熬煮才可以饮用,然后宋菱烟就发现了一个大问题,原生豆浆好像有点多,自己得找个大锅才行。

挑挑选选,宋菱烟选了锅具中容量最大的一口不粘锅,往里加入原生豆浆熬煮,不断搅拌。

成功后的宋菱烟拿了一个陶罐舀了一罐子烧好的豆浆,除了自己喝的一碗,剩下的可以和柳飞儿和克里斯他们分享。

做完这一切,不管是豆花还是豆腐需要成形都需要再添加一点东西。

它们添加的东西是不同的,豆花需要的是胆水,豆腐,确切说是老豆腐,需要的是盐卤。

具体的调配很麻烦,宋菱烟是直接在商城购买的。

宋菱烟将剩下的豆浆分成两部分,先倒出来一点,先制作老豆腐。

按照比例往锅里倒入一定量的盐卤,等锅里的豆浆微微凝固后,宋菱烟找了个容器,不要密封的。

风禁提示您:看后求收藏(倩玉小说网https://m.qianyuwj.com),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

八零军婚:冷面军官被俏媳妇拿捏了
八零军婚:冷面军官被俏媳妇拿捏了
【冷面无情退伍兵vs十项全能俏寡妇,穿书,双洁】楚娇娇穿成了年代文中男主的炮灰原配——一个乡村俏寡妇,恋爱脑,一心只想要抓住二婚冷面丈夫林峰的心,作天作地,却最终把丈夫推给了他的白月光,自己凄惨死去,
一万二
江玄江雪
江玄江雪
一个出身卑微的支脉少年,偶得惊世传承,一朝觉醒,龙腾九天。修九星神龙诀,凝龙脉,成霸体。与万族天骄争锋,横压万界,威震九天。
逐风
九星神龙诀江玄江雪
九星神龙诀江玄江雪
一个出身卑微的支脉少年,偶得惊世传承,一朝觉醒,龙腾九天。修九星神龙诀,凝龙脉,成霸体。与万族天骄争锋,横压万界,威震九天。
逐风
夫人不好了!渣男他要求爱
夫人不好了!渣男他要求爱
她曾有过五年的舔狗经历,一场车祸却让她失去了记忆。渣男未婚夫怀里搂着绿茶妹妹,让她去追电视里的男人,她依言而行。电视里的那位男子是圈子中的高岭之花,两年前正是因为她才导致双腿残废。彼时,所有人都等着瞧
佚名
渣男骗我感情,还把我家吞噬成空壳
渣男骗我感情,还把我家吞噬成空壳
我直到临死的时候才知道,千挑万选的丈夫是个人面兽心的人渣。这么多年里,他将我家鲸吞蚕食,首富家成了个空壳。而他在外面甚至早有儿女!这辈子,身边唯一对我好的,就只剩下一条蛇宠。最后,他趁着我病重,将那条
佚名