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首发:~第7章 烧烤
接下来再做点什么呢?
对了,烧烤怎么能没有烤肠吗,在商城里买点肠衣,自己做肉肠。
宋菱烟在今天逛星网的网购专区就发现了,星际人民的肉类食材,比如鸭鹅猪牛羊都有,还是比较齐全的。
倒是植物类的食材,比较少,多数是宋菱烟没见过的食材。
可能是当初逃离地球的时候没带种子或者怎么样。
鸡这种生物,由于有了咕咕鸡的对比,直接被淘汰了。
最重要的是星际人不吃内脏,宋菱烟这次是买了一头猪、一只羊,特意让商家把标明内脏给自己寄过来。
至于为什么没有牛,不好意思,一头猪和一只羊花了宋菱烟3万星币了,一只羊竟然比一头猪更贵,这是一个什么世道埃
【比竟羊肉有股味吗,星际的人去不掉这股味,就不喜欢羊肉了。养羊的人少,羊就贵了。】
“九九1宋菱烟没想到自己想的念头竟然会被九九知道,自己还以为只能和九九对话交流呢。
【对了,宿主你的快递快到了,去外面接一下。】
“到了?好。”宋菱烟把清洗干净的肠衣用料酒浸泡着,就出门了。
星际的快递基本都是无人星舰派送,取快递的时候靠人脸识别和取件码就可以拿货了。
猪肉和羊肉都是各个部位切割好的,宋菱烟选了一大块五花肉和羊的后腿肉。
后腿肉是最适合烧烤的,肥瘦相间,烤出来不柴不腻。
一半五花肉和羊后腿肉全部切成小块,五花肉用绞肉机绞成肉沫,羊后腿肉用洋葱汁腌制一下。
肉沫和黑胡椒经过过调制,就可以用灌肠器灌进肠衣里。
用棉线把灌好的肠分成一小根,一小根。
这个时候还不算完成,要用水煮一遍才行,等到黑椒味肉肠浮起,就算成功了。
把各种菜给串起来,剩下五花肉和青椒一起串。
最后再弄个上次的蒜蓉烤生蚝用。
看着满满一桌子串好的串,宋菱烟表示极度满足。
接下来就是把这个烧烤架给搬出去了,宋菱烟自己一个人搬这个烧烤架有些勉强。
好在刚拖到前面的店面,就被别人接手了。
“店长姐姐,交给我们吧1
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