第250章 杀猪饭(1/1)

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李大柱看着坐在院子里挺着个圆滚滚大肚子的自家媳妇儿，乐呵呵道：“那可不嘛，我都等着急了都。”

其他人也都被他这傻乐样儿逗笑了。

刘秀花羞涩的捶了下他的后背，嗔道：“瞎咧咧什么，这是能急得来的吗？”

李大柱笑着挠了挠头，“这有啥，我当爹了高兴嘛。”

宋禾简直没眼看，转身领着一群小萝卜去洗手洗脸去了。

出来歇了这么一会儿感觉好多了，宋禾又钻厨房里继续忙活去了。

没多久陆婶子便出来喊李大柱他们几个汉子摆桌凳准备开饭。

今日天气好没刮什么风，在院子里太阳晒着倒也不太冷，人多便在院子里摆桌开饭。

桌子一摆煮好的菜便开始一道道往桌上端，梅菜扣肉，粉蒸排骨，老友炒猪杂，萝卜排骨汤，酸菜血豆腐汤，酱大骨，红烧肉炖土豆，酸菜猪肉炖粉条，醋溜土豆丝，素炒白菜一共十道菜。

虽说着是让林丽清和李婶子她们过来帮忙操持这顿杀猪菜，但也没谁规定杀猪菜一定要如何做才算，最后的菜谱基本都是宋禾定的。

宋禾做一半桃儿和林丽清做一半，其他的婶子大嫂都是给她们打下手洗洗刷刷的。

宋禾和桃儿姐妹俩做的好些菜婶子她们也是头一回见，做完洗洗切切的活儿一闲下来便一个个都在厨房里瞧得津津有味。

宋禾和桃儿都没特意藏私，大大方方让她们看，有时还会多说几句教她们怎么做味道更好些。

这些婶子嫂子都是有分寸的人，宋禾让瞧她们也就只是瞧瞧，没有特意去打听得太过仔细，毕竟都知晓宋禾她们在镇上开店做的吃食生意。

今日穆家请的客人带上安安这些小萝卜头满打满算能摆四桌，都是穆野和宋禾他俩在村子里常有有往来的人家。

卢大富一家都住镇上，又正是要过年正忙的时候今年就没法儿来了，李富贵就更甚，去了邻县这几日都不在，他要在又有空听说吃杀猪菜一准屁颠颠来了。

饭菜一端上桌原本在一旁说话的汉子们便坐不住了，一个个全盯着饭桌上的菜看，都在瞧今日做的都是些什么菜。

陆小宝他爹陆有福眼睛都看直了，叹道：“宋禾她们整的这顿杀猪饭也太丰盛了，这一道道菜光瞧着就就叫人食欲大开，这小香味儿直往人鼻子里钻让人忍不住猛咽口水。”

张怀文也跟着惊叹：“我今日可算是见识到了宋禾的手艺了，大柱你可真没吹牛啊。”

李大柱深吸了一口气，道：“谁同你吹牛，一会儿保准你吃得顾不上说话。”

除了李家人之外其他人也是头一回来穆野家做客，看着这些个他没见过的菜式闻着香味不住的咽口水。

村长道：“好些个菜式我都没见过，宋禾这丫头竟然能琢磨得出来，一会儿我可得好好尝尝才行。”

宋禾端着一份安安亲自点来招待小伙伴的拔丝地瓜出来了，听见村长这话笑道：“可别等一会儿了，这会儿便入座吧，再瞧菜该凉了。”

“野哥呢？酒搬出来没？今日菜还算不错，你们汉子可以喝个痛快。”

“在搬了。”穆野这会儿正招呼陈青山和廖平安往外头搬酒坛子，听见宋禾叫他便赶忙应声。

宋禾看见他们出来了，笑道：“酒来啦，今日来的都是自己人，我们家也没那么多讲究，都随意坐，趁着饭菜都还热乎着得趁热吃味道才好呢。”

酒一上桌大家伙儿都跟着入座，汉子们要喝酒自动坐了一桌，女眷们也懒得跟他们挤在一处，自发坐了一桌。

两张桌子并做一张让孩子们坐，这样也更热闹，陈青山和桃儿他们几个都并入孩子那一桌。

这一入座酒一满上对着满桌菜大家可都不拘谨了，纷纷动起筷子夹菜吃。

张怀文惦记着李大柱说的话，第一时间便对桌上那道老友炒猪杂下筷子了。

吃着吃着眼睛炯炯发亮，“嗬，这猪杂到底怎么炒出来的？又香又辣还带了点酸味，初入口有些不习惯却是越咀嚼越香！叫人吃了一口还想吃。”

李大柱闻言赶忙伸筷子，“神了嘿，这同之前吃的又是别样的味道，做法不一样味道依旧一绝！”

其他人闻言纷纷伸筷子，赞叹声此起彼伏，宋禾听得都不好意思了。

穆野也是头一回吃这道菜，不得不说他媳妇儿的手艺一如既往的好。

村长道：“真别说，丝毫吃不出下水原本的腥臭味了，吃着还怪下饭的。”

穆野忙道：“阿禾和桃儿做的菜都很下饭，村长叔要不先来一碗饭？酒一会儿再喝。”

大柱爹立马响应，“菜这般下饭，我也得先来一碗饭，酒留着一会儿慢慢喝。”

汉子们一个个都先放下酒碗端起了饭碗，一个个埋头吃饭。

女眷那桌气氛很不错，边吃还边闲谈说笑。

陆婶子看着那盘酸菜猪肉炖粉条有些惊讶，“这不是你们家店里卖的粉嘛，咋还能当菜做？还别说，同猪肉酸菜一起炖滋味还怪好哩。”

宋禾笑道：“婶子喜欢便多吃些，晚些时候回去给你们拿上一些，回家炖肉和白菜滋味都挺不错的。”

陆婶子道：“那怎么好意思在你家连吃带拿的。”

宋禾道：“这有什么不好意思的，自家做的东西而已，婶子以前也没少给我家带东西。”

林丽清去孩子们那边瞅了一眼又回来了，听见这话也跟着道：“都拿上些，我瞧着孩子们都挺爱吃，桌上一盆都被扫荡完了，你们回去再给他们做就是。”

其他人闻言也往小孩子们坐的那两桌瞧，一看都没忍不住乐，那两桌就跟打仗似的，大人们也不管他们，让他们都自个儿吃饭。

孩子多吃饭香，安安后来点的那盘拔丝地瓜一上桌便被分了个精光。

红烧肉扣肉酱大骨，一个个萝卜头吃得满嘴满手油光。

今日这顿杀猪饭让除了自家人之外的大家伙都对宋禾的厨艺有了认知。

明明每年的杀猪菜做出来也就那几样，吃来吃去也都差不离，今日穆家做的味道却格外的好吃。