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首发：~第500章咸菜豆腐，神仙也不换
刚一站起，就望见西侧堤坝跑来几个人，顿时喜形于色，“爷爷，四叔他们来了。”
老者扶着膝盖，摇摇晃晃站起身，望向西边。
孟信沿着河岸急匆匆往下走，望见老孟头爷孙守在河边，加速靠近。
“老孟头，不好了……上游……又有洪峰了。”
“洪峰？”
老孟头一听，眉头紧锁，扬手在孟信肩上拍了一记，“你说清楚些，刚才那波洪峰不是刚过吗，咋就这么快又来一波？”
孟信瞥了一眼少年，扭头喊来另一个同乡：“快带小孟回家，告诉村里人，提前预防准备起来。”
这人跟孟信是一路从上游赶回来的，闻言二话不说，领着小孟就往村子方向跑。
人一走远，老孟头的脸色也沉了下来。
“真还有洪峰？”
孟信猛颔首：“看得清清楚楚，前面那波过去了，河水降了不少，但底下暗流更汹涌了。上游肯定有堵住了，要是上面没溃堤，堵的东西被水冲开，咱们兰考就悬了。”
老孟头脸都青了，嘴唇直打哆嗦：“上游是开封，大堤怎么可能说垮就垮……”
孟信的目光不时扫向那越来越湍急的黄流。
“下游的归德府早就加强了泉春关，乌家道口，孟家口的防守，就咱们这儿的储贪官，整天衙门里高高坐着，啥事儿不管。今年这河要出事，准是因为咱们兰考。”
孟信心里跟猫抓似的。
今年一开春，沿河府县都增派人手守堤，备料以防万一春汛泛滥。
兰考知县储学海，去年夏天才上任，河道维护的事儿一概不理。
分明冬天水少，该修堤加固，他倒好，成天在县衙听曲唱戏。
这整条黄河，要是今年真决了口，倒霉的只能是兰考。
老孟头“噗通”一声坐在堤上，溅起一片泥水，浑身上下沾满了泥浆。
孟信他们一阵手忙脚乱，连忙把老孟头搀扶起来。
“老孟头，您可千万别倒下啊。您做了50年的河工，谁比您更懂这条河？我们兰考这次可不可以熬过去，全看您的了。”
孟信心里那个急，上游必定是堵上了。
说不定就在开封那头。
万一真那样，那边肯定会拼命想方设法冲开堵点，哪怕搭上几条人命，也要用炸药把障碍炸开。
真要这么干，兰考这边就得迎接一个因堵塞而威力倍增的超级洪峰。
孟信嘴角渗出血丝，惊恐地望着河水流速肉眼可见地加快。
老孟头虚弱地靠在村里年轻人身上：“完蛋了，没用了，兰考过不了这一关了。”
……
“怎么会过不了。”
“本官治理的兰考，是黄河门户。”
“大洪峰？”
“就算来了，本官自有办法，在下游炸开堤坝泄洪，兰考百姓自会安然无恙。”
兰考县内。
最为显眼的建筑便是那座与四条主街相连的县衙。
外面是倾盆大雨，衙门内侧却别有洞天。
歌姬轻吟小调，众人围炉而坐，吃着鲤鱼豆腐。
兰考县的县太爷储学海，一手稳持瓷盘，另一手捏着筷子，在沸腾铁锅中翻搅，挑出一块醇厚的老豆腐，轻吹两下后送入口中。
接着，一阵惬意的吞咽声响起，他深吸一口，又缓缓呼出，滚烫的豆腐就这么下了肚。
接着，他舀起一小碗咸菜鱼汤，细嚼慢咽地品尝了两口。
鱼肉却未动分毫。
按他的说法，真正的主角是咸菜与豆腐。
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