第58章 饥荒文中养孩子（19）(1/3)

首发：~第58章 饥荒文中养孩子（19）

荒郊野外的, 找到了水源，又有粮食, 欣然一家就没忙着赶路, 趁机在这里休息一天。

赵老太手脚麻利地烧了水给野鸡拔毛, 放血, 二强就在一旁给赵老太打打下手。

因为找到了水源，听欣然和大强说水还不少, 赵老太也就没有吝啬自己家所剩不多的水了，只是因为野鸡肉少, 一般不用来清炖, 这才打消了赵老太煲汤的想法。

欣然和大强提着水桶去之前发现的地方打水, 因为在水潭边上还发现了小动物的脚印, 所以两人还希望着能碰上前来喝水的动物，如果能捉到活的，那么就可以像是以前那只母鸡一样先养在车上，等到想吃的时候再吃。

其实在逃荒之前欣然就有想过是不是可以做一些腊肉香肠之类的腌制品，这些东西能放挺久的，只是这里身处内陆, 盐价实在太贵, 她找不到借口这才作罢。

只是好运气似乎都用完了, 等欣然和大强去打了好几次水, 都没遇上什么动物，让两人的小算盘落空了。

只是他们俩在水潭旁边的地方有设置了几个简易的陷阱，没什么技术难度, 一般农家的小孩都用来套兔子和捉野鸡的，只是成功率比较惨淡。

欣然也没有抱有太大期望，大强愿意弄就随他去吧。

来来回回运了好几次水后，赵老太的爆炒鸡肉也做好了。

因为野鸡肉不像家养的母鸡肉那么细嫩，而是更加劲道一些，所以爆炒可能会更加适合。

赵老太把鸡拔完毛后，原本看着挺大一只的鸡瞬间缩水了不少，让二强在一旁撇了撇嘴，这鸡肉一下就少了好多啊。

有着二强在一旁烧水，打下手，赵老太也轻松了些。

平时都难吃得的肉，更不用说现在这个情况，肉的身价是更加金贵了，他们一家从村里出来都好久了，也没怎么吃过肉，赵老太决心好好做顿饭，展现一下自己的身手，平时做的不好吃是因为穷，没调料，没食材，不是她手艺的问题。

逃荒过程中，因为人多眼杂，粮食吃了不少，但是调料还没怎么消耗，就是吃了不少盐，其他的像是酱油，醋，生姜之类的都没怎么用过，竟然还神奇的保存完好。

这些都是欣然之前去镇上买回来的，都是花钱买的，赵老太哪儿舍得扔啊，每天挨着睡觉也香啊。

今天倒是让它们都发挥了自己的用处，虽然调料不多，但是去腥味，提味儿的都有。

赵老太在自家小车那儿翻找了好半天，终于从一个角落里翻出一个巴掌大的小陶罐，满意地拍了拍。

之前欣然割了肉回来，她确实没舍得全拿来煮了吃，就挑了块肥的熬了点猪肉，本来还想着以后炒个菜放点进去就喷香喷香的，结果就一直放到了现在。

毕竟也是没什么法子，谁要是在路上就这么马大哈的用猪油炒菜，那估计就是奔着黄泉去的。

不过现在倒还好，虽说他们离开了大部队，安全系数下降了，但是也不是没有好处，至少吃点东西不用偷偷摸摸像做贼似的。

赵老太地盛了一勺子白汪汪的猪油放进锅里，香味立马就飘了出来，她继续有条不紊地放入调料，食材，一旁的二强馋的哈喇子都快流下来了。

欣然和大强提着水桶一回来就闻到了久违的香味，大强一把放下水桶，朝着赵老太的位置跑去，探头一看，正好这个时候鸡肉也快出锅了，在收汁的阶段，鸡肉浸泡在汤汁里，随着火焰的温度翻滚着，散发出迷人的香味。

大强咽了咽口水，“奶，我去拿碗筷过来。”他不能再在这里站着了，不然就像他弟一样在旁边跟个二傻子似的。

除了做了鸡肉之外，赵老太还抽空闷了一锅米饭，今天都吃肉了，这点米相比起来也不算什么了。