第14章 烙饼(1/1)

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锅里的水正好烧开，温盈盈捞出整条肉，将肉切成片状，然后把锅子清理干净，直接下肉片。

呲呲几声后，五花肉立刻就冒了不少油，被煸出香味来，本来在看余岩揉面的两个小的赶紧围了过来。

温盈盈知道他俩馋了，反复翻炒几下后，从锅里铲出几块小油渣，放在空碗里递给大毛。

“你和妹妹拿着吃，小心烫。”

大锅的火很旺，温盈盈来不及顾他们，将碗放在大毛面前就赶紧把蒜苗放下去翻炒，没几下，蒜苗就瘪下去了，撒上一点盐又翻炒几下，就赶紧把菜从锅里盛出来。

温盈盈穿越之前就会做饭，而且做得相当不错，说起来，这还要归功于她那渣爹。

每到寒暑假，温盈盈就被渣爹扔到乡下的外公外婆家。

虽然女儿离了婚，外公外婆对温盈盈这个外孙女还是很好，可是老人年纪大了，不能照顾她一辈子，所以外公外婆教了她很多生活技能。

她逐渐学会了洗衣服做饭，甚至还能跟着外公学种菜养花。

温盈盈很喜欢待在外公外婆身边的日子，她原本打算等大学毕业就回乡下，开个网店或者考个村官，能陪着两老就好。

可惜两老身体不好，温盈盈还没读完大学，就相继去世了。

想到这里，温盈盈有点难过，又有点释然。

相信他们和她一样，都会在新的世界好好生活。

“哥哥，这个真好吃。”小丫的惊叹吹散温盈盈的感伤。

看着两个小家伙意犹未尽地添手指，温盈盈笑着道：“等饼烙好咱们就开饭，一会儿的炒肉片更好吃。”

这话说得两个两个小家伙更馋了。

余岩力气大，面很快就揉好了。

温盈盈接过面团，将其搓成长条状，揪成一个个大小相同的剂子，然后将剂子用洗干净的木棍摊成饼状，再把剁碎的青菜放到饼上，再次用木棍擀开，一个菜饼不到半分钟就做好了。

温盈盈将刚才煸出来的猪油倒一些到锅里，将饼烙上，紧接着又去擀第二张饼。

这饼很薄，当第二张饼下锅，第一张饼已经可以翻面了。

随着温盈盈不停地擀面、下锅、翻面，很快一摞子饼都出锅了。

“我想拿几张饼给知青，可以吗？”

用了知青点的东西，温盈盈想着拿饼换，以温盈盈对余岩的了解，他应该不会有意见，不过还是得经过他同意。

果不其然，余岩不假思索就答应了，还主动分了半摞饼到干净的碗里。

“够了吗？不够再加点。”

温盈盈赶紧接过来，“够了够了，一会儿别饿着你。”

余岩不在意地笑笑，又道：“以后家里的事你看着办就好。”

闻言，温盈盈抬头看了他一眼，见他神态不似作假，点头说好。

温盈盈端着碗到知青点的时候，知青们正好下工回来。

一下就看到温盈盈手上那盘冒着热气香喷喷的菜饼。

“盈盈，哪来的饼呀？”

“余岩给的，我们今天在他家老房子开火，屋里什么都没有，我就在知青点的菜地里摘了些蒜苗和青菜，还拿了点调料，希望你们别介意。这饼刚做好，拿来给你们尝尝。”

自己种的菜不值钱，温盈盈拿白面做的饼子来换，是他们赚了，知青们自然不会有意见。

大家洗了手，一人一张饼，很快就分完了。

温盈盈还急着回去吃饭，没跟他们多寒暄，拿着空碗就走了。