第1551章 完整一句话，帮忙保守秘密(2/2)

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“小哥哥，煮饺子为什么还要往锅里加凉水？”小绵羊十分好学。

元宵见到小绵羊问得认真，也认真回答：“水沸腾时浇点凉水进去，一是为了防止饺子破皮，二是延长饺子馅煮制时间，防止饺子外熟内生。此外还可以让饺子皮稍微筋道一点，防止黏连。”

小绵羊恍然大悟，连连点头，伸手接过水瓢，也要学着往锅里浇凉水。元宵自然由着她，就站在旁边指导，反复三四次之后，饺子就差不多熟了。

煮好肉饺子之后，元宵接下来又开始煮素馅饺子。小绵羊兴致很高，依旧拿着水瓢，帮忙浇凉水，玩得很开心。

巧儿站在两人身后，看到这温馨的一幕，忽然有种感觉，她觉得自己和小绵羊、汤老弟，就像是亲密的一家人。

元宵这时开口说：“嫂子，我已经把饺子分成两份，你喊那些丫鬟婆子过来拿走一份，让她们在隔壁房间里吃，我们几个在主屋里吃，这样她们也不拘束。小绵羊，去前面院子里喊你阿爹过来吃饺子。”

巧儿问道：“为什么你不直接喊，而是要让我去喊丫鬟婆子？”

元宵回答：“我只不过是一名客人，在这里只是短暂停留，要不要这份人情都没关系。而你们娘俩却是和她们交朝夕相处的人，隔三差五积累一下人情就很重要，这样她们服侍你们的时候，也会更尽心一点。”

“将心比心，投桃报李，你待她们好点，正常情况下，她们也会对你们娘俩好点。”

“汤大哥一是经常不在家，二是公务繁忙，也没有这么多精力照顾你们娘俩。你们要想过得舒坦，过得安心宁静，主要还是要靠这几个丫鬟婆子。你对她们好，她们自然也会心中有数，对你和小绵羊来说是好事。”

巧儿闻言十分感慨：“老弟，你汤大哥如果有你十分之一会照顾人，我都心满意足。如果有你一半这么会疼人，让我干啥我都心甘情愿。”

巧儿说完，便出门去喊丫鬟婆子来端饺子。元宵果然没说错，几个丫鬟婆子都非常感动，欢天喜地过来端饺子。元宵还提醒她们把醋碟子一起端走，还给她们装了两碟小咸菜。

丫鬟婆子们千恩万谢，把饺子连盆端到隔壁就开始吃起来，连声赞叹味道好。

元宵和巧儿刚把饺子端到主屋，小绵羊就带着汤管家走进来，四人一起落座。结果小绵羊非要挤到元宵身边坐，谁也拿她没办法。

汤管家一个人吃肉饺子，巧儿和小绵羊都陪元宵一起吃素馅饺子。桌面上除了醋碟子之外，还有芝麻油、花生酱和两三样小咸菜，蘸着不同的酱料一起吃，特别有味道。巧儿、小绵羊和汤管家都赞不绝口，说平日里没吃过这么美味的饺子。

小绵羊不光自己吃，还夹起一个自己包的素饺子，蘸好花生酱，非要给元宵吃，说要让小哥哥尝尝自己的手艺。她包的饺子很好认，个头比较小，馅也比较少。

盛情难却，元宵只好愉快地接受，边吃边夸奖小绵羊包的饺子好吃，把小绵羊乐得嘿嘿直笑。

“小绵羊，阿爹也想尝一口，怎么办？”汤管家立刻就提意见。

“啊？这样啊。那你让阿娘喂你，我只喂小哥哥，我忙着呢。”小绵羊一边回答，一边又夹起饺子蘸了一点芝麻油，再次送到元宵嘴边。