食肆生存法则,做饭吃瓜两不误

第72章 视察庄子,黄焖鸡(1/2)

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首发:~第72章 视察庄子,黄焖鸡

忙碌到下午才将种子带到庄子上。

上次种下去的萝卜,大白菜,胡萝卜已经初具雏形,这次又带了些菠菜,莴苣,没成想还买到了樱桃萝卜,芹菜。

这些都是方便做成罐头,做成泡菜的植物,今年来不及了,明年等晚春的时候,安巧还打算种些姜。

这个年代的人们大多都不愿意种姜,这是稀罕物。因着难伺候,种出来之后也没寻常百姓家愿意买,达官贵人也要不了这许多。

便难买难寻。

但这家无论是做成泡菜,还是各种酱料,亦或是炒菜都需要。

“小娘子,这头我们已经打理出来了,工厂也基本盖完了,就等着小娘子开始招工了。”童山站在田埂上,指了指对面的山底。

“改日我便多买些人来,现在山上的果子还没种好,也没有做些嫁接,还不能用,先砍了树做些纸或者,做肥皂吧。”安巧一半碎碎念,一半又像在跟童山说话。

“嫁接?肥皂?小娘子还懂得怎么造纸?”童山有些疑惑。

安巧这才意识到自己把内心的想法都说了出来。

“啊,就是,让果子更好吃的方法,我在一本古籍上看到的。肥皂就是皂角做的,很容易的,也是那个古籍上看到的。”安巧找补道。

童山似懂非懂的点点头,反正他也不识字,小娘子说什么便是什么吧。

想来想去,安巧还是决定先做肥皂,本就身处京都府达官贵人很多,若是能做出又香又好用的肥皂,这也算是一门不错的生意。

安巧一边走一边仔细回想。

陕北子读书时有社会实践的课程,里面就有教怎么做肥皂。

似乎是用贝壳磨成粉,然后烧一些草木灰,用纱布过滤出碱水。

再将贝壳粉倒入碱水中,搅拌均匀,过滤两次,放在一边沉淀。

但是为了磨贝壳粉,安巧还特地买了一个小的磨粉机。

再用猪板油炼制些猪油,等猪油冷却后再加入上层碱水,加入盐之后,顺时针搅动。

等皂水变得黏黏糊糊,就可以倒入竹筒中定型了,晾个三五日,暴晒定型便可以取出来售卖。

到时候安桥再加入一些玫瑰花型,菊花型,栀子花型,山茶花型等各种香味,就不信没人喜欢。

若是可以的话,还可以做些面膜,护肤品,甚至是化妆品。

走女性销路。

到时候可以先在京都城里再买一间铺子,做京都肥皂店,以后有人想买或者想进货都得从自己这里进。

慢慢打开销路后,便可以开始做女性产品,京都府里的富贵人多,销路肯定没问题。

等回了城里找个木匠定制些模具,印章,还有食肆里需要的镂空火锅桌。

“小娘子,你看。这边这些花都是我娘子闲着没事的时候种的。”童山开了口,打破了这种沉默。

安巧一看,顿时惊喜道,“这是桔梗!”

童婶子一脸不好意思,“都是瞎种的,小娘子再若是喜欢,就剪了拿回去。”说着又站了起来,走到院子里,“这里还有一些睡莲。”

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