都重生了谁还拉帮套啊

第71章 酿葡萄酒(2/2)

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首发:~第71章 酿葡萄酒

贾云秀看着,都快笑死了。

“朝阳哥,这野葡萄酸的连胖崽都嫌弃,你用这个酿酒能成吗?”

“放心,包成的。”

曹朝阳拍了拍手上的土,接着后退了几步,看向土坯墙。

白色整洁的墙体,可比之前好看多了。

“这白颜色挺好看,就是容易脏。”

唔……

反正以后要盖砖瓦房,也无所谓了。

曹朝阳刷干净泡石灰的桶,接着就去帮忙摘起了葡萄。

这个年代也没什么农药,将摘下的葡萄,用清水两遍,晾干就成。

接下来的步骤就很重要了,要洗干净手,将葡萄全部挤碎,捏出汁来。

“徐二,你甭帮忙了,先歇会吧。”

曹朝阳有些嫌弃徐二流子的手不干净,招呼着贾云秀来捏葡萄。

两人蹲在搪瓷盆子前,双手插进盆里,用力捏着,不放过一粒葡萄。

这个过程还挺累人的,要是酿多了,还是脚踩方便。

曹朝阳上辈子听说过,好像西方传统的酿酒庄,都是用人脚踩的,价格还不便宜呢。

旁边,徐二流子瞧着两人手都快碰一起了,暗自撇了撇嘴。

“朝阳,我去趟小河边,你那个笼子还在河里呢,我去把小鱼捉了。”

“成,你去吧。”

曹朝阳点了点头,也不在意。

徐二走后,他和云秀忙活了好一会,才把搪瓷盆里的葡萄都捏碎了。

半晌,他洗干净手,搬过来了一个空坛子。

为了更好的消毒,他又去屋里拿过还没喝完的小半瓶高粱酒,往坛子里倒了一点。

搬起坛子转了转,倒掉里边的白酒,他便拿出了白糖。

“云秀,你去屋里拿个搪瓷缸子出来,我给你放点白糖,你和点糖水喝。”

“朝阳哥,俺又不是小孩子了,不用、不用。”

贾云秀凑在他跟前,连忙摆着手。

“真不用?”

说着,曹朝阳便抓起一大把白糖,撒进了坛子底。

对面,贾云秀看着心里一痛。

这可是白糖啊,她姐家都没有多少的白糖,就被朝阳哥这么随意的扔进坛子里了。

“云秀,你要是不要,我可全撒里边了。”

“朝阳哥,那俺……那俺就喝一点吧。”

贾云秀有些不好意思的说着。

“快去拿缸子去吧。”

曹朝阳笑着摇了摇头。

这云秀今年才刚十七,都还没成年呢,还说自己不是孩子。

“哎。”

贾云秀应了一声,转身跑进屋里,拿出了搪瓷缸子。

曹朝阳抓了一把白糖,撒进了她的搪瓷缸子里。

“朝阳哥,太多了,太多了。”

“没事,糖多了才甜呢。”

曹朝阳摆手让云秀去屋里倒热水,他搬起整盆的葡萄果肉,小心倒进坛子里。

也是巧了,等他倒干净后,葡萄果肉刚刚到坛口。

拿起剩下的白糖,他又全都撒了下去,接着伸进手搅了搅。

这一大坛子葡萄酒,他估摸着得有小二十斤。

等酿好之后,足够他喝很久的了。

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