江家食肆经营日常

第23章 卖光(1/1)

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首发:~第23章 卖光

“给我来四个酱鸡蛋,一碗凉拌苦瓜!”胖乎乎的大婶笑眯眯的取出荷包数铜板:“这酱鸡蛋味道真不错,凉拌苦瓜的苦味怎么这么淡,我家臭小子肯定也能吃。”

另一个婶子似乎犹豫了一下,最后只要了一碗凉拌苦瓜。

于晓静见有人买了,眼睛笑眯了,乐呵呵的扯着嗓子又招呼了起来:“快来瞧瞧呀,免费试吃,不喜欢可以不买——酱鸡蛋和凉拌苦瓜免费试吃啦!”

她这一招呼,立刻又围了好几个人过来,旁边的中年男人见状立刻对江孜道:“小姑娘,你这酱鸡蛋和凉拌苦瓜还有多少?我全都包了!”

有刚试吃完就想要买的人立刻就不乐意了:“什么全包了?我还要买呢!小姑娘,给我来两个酱鸡蛋,这苦瓜也来一碗!”

江孜连忙应了,又看向中年男人:“不好意思,我今天做的酱鸡蛋和凉拌苦瓜不多,您这要是全包了,其他客人我也不好交代不是?”顿了顿,江孜又道:“而且现在天气热,这些吃食放不得太久,买多了就浪费了,您看要不还是按着家中人口适当买些就好?”

“行吧,那就酱鸡蛋给我来十个,凉拌苦瓜三碗吧。”中年男人倒是好说话,点头思索了一下就报出了自己要买的量,江孜手脚麻利的就开始给他盛到油纸碗里,试过味道的人一听他买了不少,生怕没得买了,一个个的赶忙开口要买,扎堆的人引起了注意,又围过来不少人,连带着摊位上的野菜和干菜都卖了出去。

忙忙碌碌的也才二十来分钟左右,江孜就一脸抱歉的对后头排队的人说道:“不好意思,已经卖完了,不要再排队了。”

“怎么就卖完了?我说小老板,你准备的也太少了吧?”

“就是啊,我都等了好一会了。”

江孜不好意思的连声道歉:“不好意思,第一天出来卖吃食,不敢多做,大家放心,明天我肯定会多做一些的,大家明天过来肯定有的。”

人群渐渐散去,于晓静一脸兴奋的看着江孜手中鼓鼓的荷包,羡慕道:“阿孜,你做的吃食味道真好,我们才来多久呀,你这一下子就卖完,明天可以多做些,肯定也能卖掉的。”

江孜点头,小心翼翼的将荷包收好:“明天多做些来卖晓静,你回去给你哥帮忙吧,我收拾好东西去码头找我哥,等会回来找你。”

“行,那我先过去帮忙,我哥那个家伙笨得要死,卖东西都不卖不出去。”于晓静嘀咕着就走了,江孜便收拾东西,一转身看到那中年男子竟然还没走。

“小丫头,这吃食是你家谁做的?”还没等江孜疑惑询问,中年男人先开了口,脸上带着亲和的笑容:“我是杜家的采办管家,你叫我杜七叔就好。”

闻言,江孜立刻礼貌的喊了一声杜七叔,然后回答他的问题:“是我做的,就是瞎捉摸,没想到能卖这么好。”

杜七有些惊讶,还是笑道:“味道确实很不错,若是主家吃着不错,我再来你这买。”

“那杜七叔明天也可以过来瞧瞧,我明天还会再带些其他的吃食过来。”江孜眨眼笑,有些俏皮的开玩笑:“至于是什么就不告诉杜七叔啦,保持神秘。”

若不是看这位杜七管家挺好说话,江孜当然也不会随意跟人这样说话的。

“行,明天有空我再来瞧瞧。”杜七哈哈大笑一声——这小丫头挺有意思的,不像其他人知道他是杜家管家就来讨好他,不卑不亢的,很不错。

杜七管家离开了,江孜也收拾好了自己的东西,背上竹筐就去找昨天卖小米椒的老爷爷,今天只有老爷爷来了,摊位上摆了些新鲜的蔬菜,有人在挑选,唯独那红色的小米椒被放在角落无人问津。

“老爷爷,这里不止十斤吧?我全都要了。”江孜大概翻看了一下,还是和昨天一样,没有腐坏的,收拾得干干净净的。

老爷子自然是记得江孜,不仅担心她今天不来了,还担心她家大人过来要退掉那些辣子——毕竟这些辣子不仅辣嘴还一点也不饱肚子呢。

“丫头呀,你真的还要?”老爷子再次跟江孜确认,得到江孜的肯定后就帮她收拢放到竹筐里,都没称重:“就按十斤算,给十文钱就好。”

江孜没来及阻止,老爷子就已经把辣椒放进了她的竹筐,江孜也不好再倒出来,找出来十文钱递过去道:“老爷爷,我是要做吃食生意的,今天就算了,下次可得按重量来收钱,总不能让你亏钱卖我。”

“哪会亏哟,除了你也没人愿意买!”老爷子摆摆手,长长叹了口气:“我现在只希望要能把种子钱赚回来就好了。”

江孜想了想,又道:“老爷爷,昨天你说家里还有四五百斤对吧?你帮忙晒二十斤辣椒干,我按五文钱一斤收怎么样?”

绿色的小米椒经放些,放一段时间会变成红色的,可红色的小米椒放不长久的,容易坏掉,除了老爷子这里,江孜还没找到其他地方有小米椒的,她倒是有心把小米椒全收了,可是——四五百斤就是四五百文钱呢,她哪里能立刻拿得出来?

而且买多了,她一个人忙不过来。

让老爷子晒成辣椒干也好, 到时候捣成辣椒粉可以做成辣椒油。

差不多五斤小米椒能出一斤辣椒干,五文钱一斤她不亏的,也能帮老爷子消耗一百斤小米椒。

“五,五文钱?这也太多了。”老爷子惊得眼睛都瞪圆了,连忙摆手——他可不敢收这么多钱,到时候回去得被老婆子骂死,说他讹小姑娘钱。

“不多不多,我可是估算过的,差不多是五斤红色辣子晒干得一斤辣椒干,算起来也是一文钱一斤呢。”江孜笑着解释:“老爷爷,你家红色的和绿色的辣子分别还有多少呀?”

“绿色的应当还有百来斤,红色比较多,还有三百多斤呢。”老爷子想了想,又问:“小丫头,你真要晒干的辣子?”

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