第一百三十五章烈酒1(1/1)

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送走了三个踌躇满志的大小男士，林大小姐准备拎着竹筐继续去采集野花，冷郎中进了家门。

“锅里给你留着饭呢，”林葱儿往外走，嘴里嘟念，“知不知道什么地方的野花最香啊？最好是一两个品种在一块儿的……”。

野花杂了，香气必定也杂乱，做花露有个主原料，就不会出现杂乱的情况。

本来是无心说的话，冷郎中一个采药的老头子，哪里会注意到什么野花香的小问题？

没料到冷郎中还真就知道，张口就接了话：“山里有一大片刺玫，香味儿把附近的蜜蜂蝴蝶都引过去了，能用不能用？”

“刺玫？”林大小姐当即眼睛一亮，转回身热切的问道：“长什么样子？”

“浑身净是刺呗！花倒是开得挺多，长得跟灌木丛似的，有的人家用那个当篱笆，寻常人根本不敢穿过去。”

“那您吃了饭带我去看看吧？”林大小姐来了兴趣，没准儿这“刺玫”就是前世里风光无限的“玫瑰花”呢！

冷郎中摇头：“小闺女你还是在家养着吧，你这脚禁不起上山那么折腾，你要是心急，老夫今儿个就不采药了，给你摘一篓子刺玫花儿来。”

多么善良的老头子啊！

林大小姐还有些不好意思的，从自家后院儿翻找出两个大竹篓来，在水井处冲刷一番，才算满意。

“冷爷您辛苦些，多摘点儿半开未开的花骨朵儿，等摘回来了，我给你们做鲜花饼吃。”

还要利用这段时间把冷郎中的衣服做出来，林大小姐愉快的决定了。

“啥子鲜花饼啊？一听就女气，老夫不稀罕那个，只要有酒就行。”冷郎中对于林大小姐推荐的食物表示不感兴趣。

“那也行！”林大小姐点头答应，“我给你捣鼓出点儿烧酒来。”

“烧酒？是不是好东西……”，冷郎中端饭碗的动作便有些迫切了，林大小姐继续渲染。

“烧酒烧酒，还有个名字可以取，烧刀子酒，就是说呢，喝一口，宛如烧热的刀子流过喉咙，四肢百骸瞬间热气腾腾无一处不舒展，那叫一个刚烈，那叫一个过瘾！”

冷郎中生气了，皱起橘子皮一般枯皱的老脸斥道：“你这个坏心眼儿的小闺女！还能不能让老夫好好吃饭了？你等着，老夫现在就去山上摘野花儿，回来了，见不到这样刚烈过瘾的酒，老夫跟你没完！”

果然是性情中人啊！冷郎中直接没吃饱饭就离开了，两个竹篓子身前一个身后一个，都顾不上追究是不是还湿着。

“得嘞！”林大小姐认命的拾掇灶房，清洗蒸馏器，再次尝试蒸馏酒液。

只要有耐心，跟滴眼泪疙瘩一样的速度就没那么煎熬人，林葱儿干脆取了冷郎中的衣服料子在灶房里面缝制，一边抽出心神去观察火候，填补干柴。

昨天蒸馏出来的一小碗酒液林大小姐不满意，随手放在灶房的窗台外面了，碗口上盖了两片硕大的丝瓜叶子，这回儿，不知道什么时候，丝瓜叶子被风吹落了。

今天蒸馏的结果，比之昨日要好一些，最起码，异味儿没有了，经历过野花花露的洗礼，铜制蒸馏器温和多了。

林大小姐不贪多，就按照最后能滴出一碗烈酒的量来蒸馏，发酵酒第一次蒸馏可以得到45-55度左右的酒，第二次蒸馏可以得到70－80度的酒，第三次蒸馏可以得到90度以上的酒，她打算在冷郎中回来之前，争取做到第三次蒸馏。

她这边倒是安闲的很，闻着空气中弥漫的酒香，缝着一件细棉布衣裳……

殊不知冷郎中此刻正着忙的三孙子似的，刺玫丛连成了片，无数花朵儿盛开半开着无比妖艳，但是，每一朵都不容易被采摘，需要经历过根根尖刺的触手触脚礼。

没摘够半篓子刺玫花儿，冷郎中就改主意了，再这么下去，浑身都能被扎成老刺猬。

所谓辣手摧花，大概就是这么来的，冷郎中直接用药锄去削刺玫的根部，削断后摘花儿，再划拉到一边儿。

就这样硬生生开出一条血路来，两侧的花朵儿也都能被摘了，两个竹篓子终于被装满。

原本已经可以回到村东头把花交给林大小姐，并且仔细感受那种又刚烈又过瘾的“烧刀子酒”的妙处，结果，计划不如变化快，冷郎中还没出山，就被人叫住了。

林大小姐懵然不知出现了什么变故，她担心的只是冷郎中回来的时候，酒液还在蒸馏的半道上。

结果，跟滴眼泪疙瘩一样的速度，都能滴过第三遍了，多半碗酒液玉露琼浆般静默在白瓷碗中……

嗜酒如命的冷郎中，还是没有回来。

怎么回事呢？林大小姐心里疑问着，忍不住，用汤匙舀了一勺儿酒液，送入口中。

一股辛辣之感，从喉间直窜上鼻腔儿头顶，向下又滚入五脏六腑，就是滚入的，打着旋儿，肆无忌惮的翻滚着，一直到十根脚趾头，都被点燃了似的……

珠泪也滚滚。

林葱儿，或者说是林森森，林大小姐，就这么毫无征兆的，举着空无一滴的汤匙，站在灶房的空地上，泪如雨下。

从古至今，从莽荒到文明，人类对酒的形容可谓多矣。

有的说酒是穿肠毒药，害人不浅，甚至害家害国；《三国》中又说“青梅煮酒论英雄”，曹操作诗“何以解忧唯有杜康”，有多少文人雅士在“酒文化”中乐陶陶，就有多少贩夫走卒于“酒迷途”中醉醺醺……

好也罢坏也罢，穿肠毒药英雄情怀也罢，都不得不承认，酒这种东西，最能让人放下心防，放下以往畏惧的胆寒的东西，放下过去和将来总要佩戴的面具和虚假，慢慢儿的，任由灵魂舒展开来。

即便是猥琐的卑贱的渴望，在酒精的作用下，都可以得到释放。

哭，与笑；悲，与喜；畅快与憋屈，都回归了本真，又脱离了本真。

只是一汤匙的烈酒而已。