直播:裸辞青年的草原悠闲生活

第35章 主播有涮羊肉他是真的做,馋哭!(2/2)

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首发:~第35章 主播有涮羊肉他是真的做,馋哭!

这一段行云流水的操作,看的屏幕后的网友们直呼顺畅!

【小哥哥做饭有一种洗地毯的舒适感。】

【对对对,你们看他的摆盘,绝对是个重度强迫症患者。】

【小哥哥真的很有做美食主播的潜质!】

【手控党们快来领福利~~~】

【我宣布,这一时段改为“中国有斯哈”!】

“看来大家很想看我吃播啊!”

齐光紧跟直播间的风向,时不时地跟着网友们聊几句。

“话说那我是不是得脚底下蹬着动感单车,不然以后胖的屏幕里挤不下这张脸了怎么办?”

齐光说着说着,把自己逗乐了。

屏幕里少年的笑容瞬间照亮了整间屋子,连手中最普通最家常的饭菜,都沾染上了垂涎欲滴这样的形容词。

【小哥哥,咱就得这样多笑笑。】

【这笑容比以往我看到过的都治愈,太好看也!!】

【大草原上的小老鼠:小哥哥,据说笑容好看的人运气也会好,一定要多笑笑。】

【小老鼠,你这梗太老了,该换换了。】

“涮锅子的食材已经基本上准备好了,接下来,我简单地做个汤底。”

话音刚落下,齐光就拿出了一个东西——

铜锅子!

吃涮羊肉必备的容器!

他先往锅子里加了点水,然后拿出各样的佐料,边说边往里面加:

“盐、糖、白胡椒、一点花椒,再放点干辣椒。”

“话说,涮羊肉的汤底讲究‘清水一盏,葱姜二三’,再放些枸杞、金丝枣进去就更赞了。”

“但是我这里没有金丝枣,就用和田大枣代替了哈!”

“所谓可谓大道至简,涮羊肉就是这个道理,朴素的汤底可以最大限度地激发食材原始的真味。”

齐光边说边操作,汤底已然有了内味。

“最后加几片党参和黄芪,好吃又养生啊兄弟们!”

最后一句话逗的直播间观看人数再次突破了十万!!

齐光怎么也没想到,有一天自己做个涮羊肉,能让十万多人观看。

“再提醒兄弟们一下,这种铜锅涮千万别在密闭的空间吃,很容易一氧化碳中毒。”

说罢,他将露营的那套桌椅板凳搬出了毡房,找到一处阴凉,安置好。

再将锅子和食材们归置好,又找来一些炭加进了锅子里。

“再啰嗦一句哈,一定先加水再加炭,不然你的锅子会被烧散架。”

“别问我为什么知道,你细品”

齐光曾经为了满足好奇,先加了炭进去,结果那顿涮羊肉生生改成了孜然炒羊肉

齐胜利因为这事儿可没少唠叨他。

【小哥哥生活经验很足嘛,恋爱经验要不要丰富一下?】

【主播别被莺莺燕燕勾走啊,把机会留给兄弟们,你请自己独美。】

【天高云淡:锅开了,赶紧下肉。】

【还真有人在认真地看食物啊】

齐光抬眼看到了科尔木汗的身影,于是将羊骨棒先放进了锅里。

不紧不慢地调起了料碗。

“清汤涮肉,肉质再好,缺了一碗好吃的蘸料加持,味道也会变得乏善可陈。”

“浇上灵魂芝麻酱,来点香菜葱花,加上一小勺韭菜花和豆腐乳,滴点儿酱油。”

“在我们大西北,吃肉必须配点儿蒜,那就来点儿蒜泥和香油,无辣不欢的人放点小米辣或者辣椒油,甚好!”

两碗蘸料瞬间准备完毕,这时,直播间的粉丝们口水是真的被勾了出来!

【这这简直是灵魂蘸料啊,想想都好吃的不得了!!】

【呜呜呜,馋哭了,谁懂?】

【还在地铁上闻百味的我,主播你怎么忍心啊!!!】

【话说为什么没见到洋葱?这不科学】

齐光看到网友的疑问,举起了小碟子,将里面的食材对准了镜头:

“话说,有这个谁还吃洋葱啊?”

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