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首发:~第135章 火锅
他真有那么颇具领导能力?
李木发现,他越来越对包奕凡感到好奇。
到底是个怎样的人?
处理魏渭的事,交给老谭。李木一直待在休息室里,直到下班。
下午五点,安迪找到李木,通知他说下班了。
“你先回去,我去趟超市,买菜回去。”
“我陪你。”
李木要陪她去超市,安迪当然愿意。
于是两人出发,前往离欢乐颂最近的一家商超。
一人一车,两人前后脚抵达商场的地下停车场。
把车停好,两人从电梯进入一楼的食品区。
这家商超,李木有时候买菜,也会来这里买,很熟悉。
安迪则不是,连买菜在一楼哪里,都不知道。
李木越来越担心,今晚安迪下厨,自己还能不能全须全尾的回去,他有点后悔答应安迪去她家吃饭。
但安迪不然,兴致勃勃的开始逛起超市。
肥牛卷、肉丸、青菜等,买了一堆。
安迪还想买,被李木发现,及时制止。
“别买那么多,够吃就行。菜这种东西,不能多买,要吃时再买,才新鲜。”
“好吧,我现在才发现,原来买菜也会上瘾。”安迪现在是像发现好玩物什的小女孩般,正在兴头上。被李木制止住,有些心有不甘,还兴致缺缺。
细数菜品,李木发现买下的菜,都是下火锅的食材。
“火锅底料买了吗?”
安迪一愣,“不用买,上次樊姐给了我一包。”
“那是火锅汤料,还是火锅底料?”李木追问道。
安迪彻底呆愣住,呆呆地回答道:“什么是火锅汤料,和火锅底料有什么区别?”
“区别大了,完全是两种东西。”李木看安迪一脸茫然模样,一拍额头,发现自己白问了。“走,我们去买火锅底料的区域,等你见到东西,你就明白了。”
李木事着安迪来到售卖火锅相关的货架,上面琳琅满目的各式底料以及汤料,看花了安迪。
“汤料:是食材熬制出来的,比如骨头浓汤料、鱼汤料、仔鸡汤料等,适合不同的人群,如骨头浓汤有助于缺钙人群,营养成分高;鱼汤料可明目作用有滋补作用;仔鸡汤料清汤、香、不易上火。还有一些专门针对女性的火锅底料,如鸽子汤底料,滋阴作用。”
“底料:底料是汤料加上牛油、色拉油、郫县豆瓣、白酒、醪糟、海椒、生姜、大蒜等再熬炖出来的。”
“两者之间虽有相同之处,也有不同的地方,很容易混淆。明白了吧?”
安迪听懵了,傻傻地看着货架,竟不知该怎么回答。
让一个厨房新手,去理明白这些东西的区别,的确是难为人了。李木发现,是自己犯傻,才会说这些。
求人不如求己,李木不再指望,今晚会怎么样,选择自己动手,丰衣足食。
在问过安迪喜好,李木买了鸽子汤底料和菌汤底料。
这么久没吃云省菌汤,还真有些想。
至于底料,因加牛油,还有辣椒,显然不适合现在正在上火的安迪,没买。
李木猜测,樊胜美给安迪的,多半是牛油的,有辣椒那种通用底料。
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