第178章 特制早晨香浓拉面(1/4)

首发：~第178章 特制早晨香浓拉面

耗时最长的八宝冬瓜盅与蟹粉狮子头，也是成功地俘获众食客。

哪怕是那些口味较重，原本对清淡的菜式不感冒的食客。

也都是成功的get到了魅力。

不过最受瞩目的依旧是限量发售，被王小葱拿下的真雕大陆图这道会发光的料理。

在真鲷大陆图散发出璀璨光芒的那一刻。

第一次见识这一场景的郑楷，王阻拦还有李辰三人。

都是一副妈妈呀快来看上叠的表情。

之后是咋咋呼呼了半天，都没法冷静下来。

王阻拦想带妻子李亚楠一块前来食神居打卡的念头是越发强烈。

因为工作的关系，今年的情人节，同时也是他们夫妇的结婚纪念日是没能一块度过。

正好可以借此弥补一下遗憾。

王祖蓝打算之后找机会跟洛珈好好商量一下。

看看是否能让他预定一份真鲷大陆图。

不过他也清楚真鲷鱼王这样食材的珍稀程度。

哪怕洛珈拥有着不一般的进货渠道。

应该也不是想拿货就能拿到。

所以他会密切留意食神居所推出过的菜品。

构想好几套菜单，到时候与洛珈进行协商。

送走了最后一批客人，洛珈捶了捶肩膀。

接着就直接将大门给关上。

啪一声拍了下手，大门上方的灯笼应声熄灭。

抬头再次往二楼景恬卧室所在位置看了一眼。

洛珈径直走进了厨房，准备制作今早的早餐。

早餐的菜单洛珈早已经想好。

分别为灌汤包与诚一郎特制早晨香浓拉面。

这道诚一郎特制早晨香浓拉面，是来自于食戟之灵的世界。

是出自主角幸平创真的父亲才波城一郎之手的一道菜品。

才波城一郎就是用这道菜品与儿子幸平创真所制作的那道西式苹果炖饭进行对决。

而最后是才波城一郎以这道料理获得了压倒性的优胜。

洛珈获得这道料理其实也有些时日。

不过因为种种原因，洛珈今日是第一次制作。

将需要的食材都准备起床。

没让憨憨呆呆帮忙，洛珈自个处理起了那些食材。

首先把干香菇，昆布用水清洗下，接着往煮锅当中注入一定量的清水。

再将干香菇与昆布放入其中静置半个小时。

在这期间，洛珈将莲藕给切成薄片。

牛蒡用削皮器削成薄片。

起锅烧油，将两种食材给炸的金黄酥脆，撒上岩盐。

然后起炭炉，用炭炉把切片的胡萝卜与芜菁烤的微焦，再用岩盐进行调味。

天贝是发源自爪哇国的一种以大豆为原料的发酵食品。

是利用生存在朱槿或者香蕉叶上面的天贝菌发酵而成。

天贝的口感像是肉类，所以很受素食者或者延寿饮食者的欢迎。

这所谓的延寿饮食者，指的是不吃肉类或者乳制品。

利用只吃五谷杂粮，蔬菜以及豆类的养生方法，想要延寿的那类人。

把天贝切成合适的大小，裹上太白粉。

平底锅里倒入麻油热锅，把天贝煎制到焦黄之后，加入酱油，米酒。

让酱汁完全附着在天贝表面，让其拥有照烧风味。

接着是制作拉面。

这特制早晨香浓拉面所使用的面并非普通拉面。

而是在制作面的时候，在其中揉入了柚子果肉。

这样哪怕搭配味道浓郁的汤底。