第138章 会读书的人更聪明(2/2)

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其实上辈子姜棠吃过的鸡蛋炒河粉习惯性的会放入胡萝卜丝和绿豆芽，但是这会儿家里没有这些东西。

干脆的，切几片白菜放进去。

而且为了炒的时候方便好熟，先把切好的白菜丝用开水灼一下。

基本上是断生就捞起来，然后沥干水分。

把鸡蛋煎熟直接用锅铲在锅里划成小块，然后盛出来放在一边备用。

锅烧热，放油，直接放入的猪油这样炒出来的河粉更香更好吃。

把河粉放入锅中大火翻炒，接着放盐，再把焯过水的白菜丝放进去。

因为家里的调料也一般，所以只是加入一些酱油，姜棠还特意让婆婆加一点白糖提味。

再翻炒几下，好看又好吃的香喷喷的鸡蛋炒河粉就新鲜出炉。

当然，不会像店里那样一锅炒一个人的分量，但是一次性炒太多也不好。

祁玉兰干脆分成三锅炒熟的，直接分成了六大碗。

妞妞只有一个小碗，再加一碗蒸鸡蛋，她一个小孩儿足够吃了。

这顿晚饭常家人吃的很满足，果然是外面来的好东西。

不仅这个河粉好吃，里面加了猪油还加了鸡蛋，每个人都吃的十分满足。

吃完晚饭之后，姜棠却是指了指她特意准备好的放在一边的另外一个袋子，直接说明：

“这是我给我娘准备的，也是精米白面还有河粉，每样给我娘拿了一点点。

她一个人在家，也吃不了多少东西。”

这话不仅是对着公婆说的，也是要告诉兄嫂。

反正东西都是她拿回来的，她要拿回去给她娘也是应该的。

她只有这么一个亲娘，哪怕就是嫁人了，也不可能把她娘一个人丢在娘家就不管了。

就算是说她贴补娘家又如何，她自己挣钱贴补，又不是花婆家的钱。

也没人好意思说她什么，这年头贴补娘家的儿媳妇可没少见，还有很多是直接拿了婆家的东西呢。

而姜棠也是故意一开始就把这个明话说在前头，哪怕是要吵架或者其它的，真枪明刀的公开来。

她不怕与人分辨，最怕是表面上笑眯眯心里憋着坏的，那样的人才让人防不胜防。

还真别说，老二媳妇不但有本事还是大大的有本事，因为过两天她又拿回来一个瓦罐。

这一次，她搞到的是油，还是花生油。

“炒菜用油也是有讲究的，像是煎鱼的话用菜籽油做汤加猪油，但是一般的炒菜如果用花生油吃着会更香的。”

乖乖，用油炒出来的菜还有不香的，还分什么油怎么炒？

曹大花觉得她的脑袋瓜子都不够用了，难道真的就是读书人比他们一般人聪明懂得多，所以就连做饭上也比他们强？

“所以呢，我特意找人买了这个花生油，以后我们家用这个炒菜肯定更好吃。”姜棠是以一句肯定句作为结束语的。

“嗯嗯好的，以后这家里啊做饭的事是娘的，弟妹你的衣服都拿给我我帮你洗。”

洗了之后，她才有脸面吃弟妹拿回来的炒菜更香的花生油啊。