穿越修仙界左手种田右手美食

第437章 豆豉腊肉(2/2)

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首发:~第437章 豆豉腊肉

陆思哲嘴巴里面嚼着剩下的柚子果肉。

这种酸酸甜甜的味道很爽口。

很快门口就传来声响。

落峻是第一个冲进家门的:“嗷—(陆老板,我们回来了。)”

今天是特别充实的一天。

它干了不少的活。

落峻嗷呜的跟陆思哲讲今天发生的事情。

“嗷—(玄夜好厉害的)。”

落峻用力比划着,陆思哲给它倒上一杯温水。

“先喝点水。”

落峻这时候才觉得口渴,咕嘟咕嘟的喝着水。

玄夜和高洵又跟陆思哲讲了一下今天他们做的事情。

又有不少的地魔加入了种菜的行列。

他和高洵一个负责教地魔识字,一个负责教他们习武。

陆思哲露出笑容:“那是一个好事。”

这样下去的话,地魔的生活肯定会比之前好很多。

玄夜点点头:“那些天魔实在是欺人太甚。”

高洵:“反正我最近也是闲着。”

陆思哲:“嗯,我明日再去看看菜。”

饕餮挤过来:“今天吃什么啊。”

才过了一天,它的牙齿已经冒出一点点了。

蔓草果然好用。

陆思哲:“腊肉,我先去做饭。”

他打算做一个豆豉炒腊肉。

豆豉是黄豆丰收的时候就提前发酵过的。

将腊肉与豆豉一同放置于锅中,用大火蒸熟。

不一会儿功夫,蒸锅热气腾腾,揭开锅盖,只见那蒸好的腊肉呈现出一种迷人的半透明状态,宛如琼脂般晶莹剔透。

他手法娴熟地将腊肉切成片状,整齐地码放一旁备用。

把鲜红的辣椒细细切碎,让其散发出香辣气息。

再将早已备好的笋干投入沸水中焯烫一番,以去除其中的涩味,并增添一份独特的清香口感。

一切准备就绪后,毕方点燃炉灶,待锅热起来时倒入适量的清凉食用油。

随着油温逐渐升高,先将切好的辣椒碎放入锅中,快速翻炒几下,顿时“噼里啪啦”作响,一股浓郁的辣味瞬间弥漫开来。

再放入豆豉和腊肉。

当锅内香气四溢之时,便是豆豉和腊肉登场的绝佳时刻。

他毫不犹豫地将它们统统倒入锅中,伴随着欢快的“嗞啦”声,三者开始激情共舞,相互交融渗透,散发出令人陶醉的复合香味。

最后,他依次放入各种配菜以及少量清水,稍微煮上片刻,以便食材充分吸收彼此的精华。

整个院子都是浓浓的腊肉香气。

饕餮一边流口水一边趴在厨房门口。

落峻趴在它的后背上面,今天忙了一天,现在闻见香气才真的觉得饿了。

小艾目不转睛地盯着另一口炉灶,那炉灶中正冒着腾腾热气,隐约可见里面摆放着一笼硕大的馒头。

就在这时,一阵浓郁的香气扑鼻而来,原来是豆豉腊肉已经烹饪完成,被盛放在一旁的盘子里。

与此同时,炉灶中的大馒头也恰好蒸熟,一个个白花花、胖乎乎的,宛如刚出浴的胖娃娃般可爱。

陆思哲对这道菜可谓情有独钟。

每次品尝时,他总喜欢配上一个热气腾腾的大馒头。

他自己一次都能吃下两个大馒头。

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