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首发:~第87章 好吃不如饺子
开始的时候,夏承平确实是觉得陈文轩是在做扁食。可是看啊看得呢,他又发现有些不对劲。
不仅仅是面团揉搓完之后,放在一边不管。即便是在搅拌馅料的时候,跟他以往吃的也是有些不同。
陈文轩做得很细致,还会往里加上别的调料和水,更是在不停的搅拌。搅出来的馅料呢,看着好像还很不错?
其实大夏朝的扁食也可以称之为“娇耳”、“觉耳”,属于后世饺子的前身。
现在的人们虽然也会用心做饮食,但是那也仅仅是局限在一定的小范围内。
往常做的饺子,基本上都是随意调馅,和面之后也没有饧面的功夫,直接就包。
陈文轩做的就要精细很多了,步骤自然也就更加的繁琐。
等面饧好之后,陈文轩擀了一些面皮儿。包好之后,放到了案板边上。
“少爷,真好看,好似元宝呢。”婳儿看得美滋滋的。
“照着少爷这么包就成了。包得差不多了,咱们再煮来吃。”陈文轩乐呵呵的说道。
“嗯呐。”
婳儿美滋滋的点头,然后也包了起来。
该说不说,婳儿天生就是吃这碗饭的啊。只看了一次,就记住了陈文轩的手法,捏得很好看。
“这有何难,看我的。”
边上的夏承平看得心痒难耐,说了一句之后,直接上手。
只不过脑子想明白了、眼睛也看到了,手?却不管这哥俩达成了什么交易,我行我素。
“嗯……,这个吧、是因为什么呢,刚刚走神了。”
看着自己捏出来的扁扁的、有些方正的饺子,夏承平那叫一个尴尬啊。
“慢慢来,不要着急。可以多包一些,然后就把你包的这些带回去吧。”陈文轩笑着安慰了一句。
夏承平一愣,缓缓点头。
再次包起来的时候,可就没了旁的心思。虽然包出来的饺子长相也是千奇百怪吧,最起码不是方方正正的了。
家里边这么多人,这顿饺子包的时间可就有些长了。
最起码按照这个时代午餐的用餐时间来讲,那肯定是错过了。
“好了,铁牛把大家都喊过来吧。这玩意还是现煮了才好吃,都抱着碗在外边等着。”陈文轩乐呵呵的说道。
“好嘞。”
负责烧火的铁牛应了一声,屁颠颠的跑出去码人。
“轩哥儿,你说我选哪个好?”边上盯着饺子抽了半天的夏承平把他给拽了过来。
“随便选,反正这一片都是你自己包的,心思在里边就够了。”陈文轩鼓励了一句。
“嗯……,好吧。”
夏承平应了一声,还是有些犯愁。
最后的结果,就是装了两盒。一盒是他包的,一盒是婳儿包的,婳儿包的是最好看的。
这时候人们也都赶了过来,多少有些泾渭分明。
吴志远他们四个拿着碗站在一侧,刘大虎他们五个则是站在另一边。
“嘿嘿,倒是有意思了。五个文人、五个武人,咋就凑一起的呢。”陈文轩乐呵呵的说道。
“不用着急啊,两口锅同时煮呢,一准够吃。包了好多,反正吃不完的也可以放在外边冻上。”
“这个还能冻了吃?”夏承平好奇的问道。
“当然了啊,到时候多煮一会儿就好了。”陈文轩随口说道。
“你不早说。”
丢下一句,又翻出两个食盒,咔咔的往里装。
“这就是土匪啊,吃着还得带着。”陈文轩无奈的摇头。
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