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首发：~13

不要总是，给她一个人准备吃的。

这样她吃的也不心安。

可是，不知道要怎么去开口说。

做宵夜给她吃，其实是北归之前就开始想的。

一直都在找机会。

她在想，她给自己准备早餐，自己就给她弄晚餐。

这样两个人都是很公平的。

没有谁，是一味的付出，也没有谁，是单方面的享受。

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鸡蛋面对于北归来说，再简单不过了。

奶奶最喜欢给北归做的宵夜，就是鸡蛋面。

鸡蛋有时候是煎的荷包蛋，但大多数时候，还是散蛋加在汤里。

奶奶说，晚上吃散蛋汤的鸡蛋面，就着汤喝，会更暖胃一些。

做法北归很清楚了。

水烧开，面条先下锅。

煮熟后捞出，过冷水。会更加软糯和有嚼劲一些。

接着把鸡蛋打散，里头加盐和料酒。

盐巴会让鸡蛋更有味道一些，料酒则去腥。也会让散蛋更加入糯口一些。

锅中倒入水，待沸腾后，加入过了冷水的面条。

再根据个人口味加料。

等锅再次沸腾时，最后放入已经打散的鸡蛋下锅。

小等三到五分钟后，焖一会。

起锅。

香味扑鼻。