年代:发家从赶山养殖开始林恒陈秀兰

第115章 你想好了再说,黄金脆皮烤乳猪(3/4)

天才一秒记住【倩玉小说网】地址:https://m.qianyuwj.com

首发:~第115章 你想好了再说,黄金脆皮烤乳猪

等他做好,猪也汤好了,内脏都掏出来了。

“这猪也不小啊,杀完了还有十三斤。”林父拿称称了一下笑着说。

“小猪内脏没多少重量,很正常。”林岳喝了口水,看向林恒:“老弟,猪杀好了,现在干什么?”

“给我,我来给腌制。”林恒把猪接过来放进了一个大盆里,先拿铁签子扎一些孔,方便入味。

而后加入葱姜水、白酒、酱油、盐花椒粉等开始腌制,猪身上每一个部位都涂抹上料汁,来了一个全身按摩。

“没啥事了,我就先回去了。”林父看活忙完了说。

“爸你给弄一些木炭,一会儿我过去拿,晚上咱们吃脆皮烤乳猪。”林恒笑着说。

他把大哥留下,一会儿帮忙拿东西。

休息了一小时,林恒把烧烤用的油、蜂蜜、白醋准备好,然后把腌制好的乳猪用提起捆在了水车中心轴上。

“走大哥,咱们出发。”林恒端着东西拿着小鱼竿笑着说。

“好嘞。”林岳咧嘴一笑,拿着捆好的猪和林恒一起往外走。

路过老房子的时候顺带拿了一袋子木炭,他们这里每年冬天都会砍柴烧炭,所以家家户户都不缺木炭。

“你们这是把野猪崽子杀了准备烤?”

路过杨家的时候,杨照涛和李彩凤瞪大了双眼。

“这只被狗咬伤了活不了,只能烤了吃了。”林恒笑着解释了一句就走了。

“这吃的也太好了吧,烤乳猪啊。”李彩凤看着两人走远的背影,止不住的咽口水。

林恒也没显摆的意思,和大哥从旁边的小路低调的去了河边,都没走村子中心那条路。

来到石板河,两人将小野猪放下,先在河边生火把木炭引燃。

而后钉好木叉子,把烤乳猪放上去。

“不行,咱们还得把把水拦过来,不然乳猪太重,平缓的水流带不动。”林恒看了看水车的情况,摇头说。

随后两人脱了鞋,搬石头将河水拦起来使其大部分都从水车这边流下去。

“哈哈,这下好了。”林岳哈哈笑道。

“确实,现在这水车呼呼转。”林恒也点点头,现在这水车就转的快多了。

他拿过来碗先刷了一下油,又刷了一遍蜂蜜。

另一边木炭也引燃了,将其夹过来放乳猪下方开烤,调整了一下高度就可以开烤,接下来只要隔一会刷油和蜂蜜就好,不用一直照看。

“弄好了那我就先回去了啊,等晚上过来吃。”林岳笑着说。

“好嘞。”林恒点点头,找了条蚯蚓,拿起鱼竿在下面水潭钓溪石斑。

丢下去没一会儿就上了一条溪石斑,林恒挖了个水滩养着。

大鱼钓不到,溪石斑还是很简单的,丢下去就吃,根本没难度。

第一次没钓到那是装备不太行,再加有一条大水蛇的缘故,和他技术没关系。

这会儿已经三点多,不是很晒了,陆续有人下河洗衣服,林恒听到田坎上有说话声也没在意。

不多时,几个女人就拿着衣服出现在了林恒下面没多远的水潭边。

林恒抬眼一看,都不怎么熟悉,哦,其中好像有个人是他大妈李萍,但他也没在意,继续钓鱼。

“咦,林恒你这是弄了条猪在这里烤啊。”

林恒不在意,这几个女人却淡定不了,你吃肉就算了,这都整上一头乳猪来河边烤了,已经富裕成这样了吗?

几人闻到烤肉的香味忍不住咽口水。

李萍看着那只已经猪皮淡黄的烤乳猪眼睛都绿了。

她听说林恒家最近不但又打了头大野猪,还有两头小的和一头林麝,这运气怎么就这么好。

“小野猪崽子,抓到的时候受伤了,夏天又存不住,只能烤了吃了。”林恒咧嘴一笑。

“你这烤肉香味弄得我们洗衣服都没法洗了,干脆让我们这些穷人分着吃了算了。”有人开玩笑说。

“你们个个家里都藏着一大堆钞票舍不得用,哪里算是什么穷人啊。”林恒笑着回应。

聊了几句,这些人就不想说话了,心想赶快洗了衣服走吧,在这一直闻着烤肉香这谁受得了啊。

尤其是自家还没有,别说烤肉了,腊肉都半个月没吃过了。

乌提提示您:看后求收藏(倩玉小说网https://m.qianyuwj.com),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

和冷漠世子定亲后,才知道他的真心
和冷漠世子定亲后,才知道他的真心
我在及笄那年,与侯府残疾世子定亲。 婚期将至,世子却并不上心。 我知他心所有属,但念及娘亲病重,恳求他能否延期。 他却冷漠恶毒让她和娘亲一块儿去死。 后来娘亲果真离世。 我离开继父家中,去往故蜀。 他对未婚妻无感。 就连悔婚那日,他连正眼也没瞧她。 直到三年后,我已成为了寡妇。 日日戴着亡夫遗物在他跟前晃,又欢欢喜喜为新欢做嫁衣。 他气得快咬碎牙, 骄傲矜贵的摄政王殿下,竟不顾一切抢走小寡妇,做
佚名
遇仙记,江湖有座桃花观
遇仙记,江湖有座桃花观
(属于不正经武侠文,多多包涵)好不容易考个有编制的道教图书管理员,穿越了,穿越成了临滨镇桃花山桃花观的独家道士。本以为是个仙侠大佬横行,圣人、魔神多如狗的世界,金丹大道大成的张正道只想安全的苟着,在临滨镇给人家打蘸祈福,送葬做道场,攒点钱,娶个婆娘,共同研究长生大道。没想到这个世界只是个武侠世界。 谁知道苟着苟着,桃花山就成了武林中传说的仙山,桃花观成了传说中的神仙府邸。
半痴半仙
重生80:从摆摊开始发家
重生80:从摆摊开始发家
关于重生80:从摆摊开始发家:前世,孔瑞阳为了躲债独自坐车逃走,留下老母亲和怀着孕的老婆,最终老婆被打死,一尸两命,母亲也被打瞎了眼睛,活活饿死!这一辈子的每一天,他都活在愧疚之中!或许是上天看到了他的悔意,竟然给了他一次重新面对这一切的机会,重生到了1980年!这一次,他果断弃车回家面对现实,赶走催债人,阻止了悲剧的发生!以后他开始拼命赚钱养家,从摆地摊卖珠串开始发发家致富!
晚枫
关家儿女
关家儿女
本书为本人长篇历史小说《关家大院》的续集,讲述了从1939年到21世纪一百多年间,关家几代儿女们在时代背景下的悲欢离合。 如果您是《关家大院》的老书粉,请从第一章开始阅读,如果您从未看过《关家大院》,推荐您先读读这本书,然后再来看这本《关家儿女》,那样故事更具连贯性。
佚名
废材小子翻身记:我有鉴宝真眼
废材小子翻身记:我有鉴宝真眼
我是名古玩商家, 这天,来了个不懂行的卖家强行将他货给我。 那截红珊瑚,断面锋利,一下子就割破我掌心。 一缕血液流出,沾染在另一件墨绿色眼睛玉雕上。 一道绿光顺着我手上伤口,直奔我双眼而去。 那枚眼睛玉雕,仿佛冰雪消融一般,缓缓消散。 一阵针扎般的刺痛,从眼部传来。 我想要伸手去揉,猛然发现,眼前景象大变! 我居然获得了鉴宝神通!
佚名