第47章(1/1)

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又把剩下的10斤牛腩切块焯水，放入姜片、八角和草果，加入热水直至没过牛腩。

清黎想到刚刚完全咬不动，嚼不烂的牛腩，觉得要炖久一点，便又往里加了一指高的水。

直至大火煮开，转成最小火，清黎对段家栋交待道：“家栋你隔一个小时，给咕噜兽肉换水，3个小时后如果我没回来，记得把火关掉。”

地球上牛腩一般炖2个小时，星际的炖个3个小时应该不多了，最差不过把牛腩炖烂，怎么着也比水大厨的水煮肉强。

正在洗菌子的段家栋挹头，“知道了，清黎姐。”

她走后，水大厨似不经意间转悠到这里，然后在段家栋紧张兮兮的目光下，掀开锅盖瞅了一眼，不屑轻嗤一声。

还以为小丫头能有多大本事，还不是跟他一样只会水煮肉块？

难道把肉切小块，就不是水煮肉块了？

看了眼被切片的黄皮乌角兽肉，剁成小块的咕噜兽肉，“呸”了一声。

真是脱裤子放屁——多此一举。

水大厨警告地瞥了一他眼，“知道什么话该说，什么话不该说？”

段家栋赶紧点头。

水大厨嗤笑，大摇大摆地离开。

见水大厨只是看看，段家栋不禁松了一口气，赶紧把锅盖盖好，回到位置上继续洗菌子。

……

一见清黎出来，等在外面的江星河立马上前，紧张兮兮询问：“怎么样？水大厨没为难你吧？”

江星河担心妹妹被水大厨为难，今天特意找人换岗。

“别担心，有司翰管事呢！”水大厨再瞧不上她，不看僧面看佛面。

清黎转移话题，省得她哥问个没完没了，“也不知道我在山上插的树枝还剩多少？”

江星河注意力被转移，“别着急，我刚去看了，还够她们采一会。”

然而，清黎一听便急了，“只够采一会？那就是快没了！快走快走！！！”

果不其然，等兄妹俩赶到林子，做好的标记已经所剩无多，清黎赶紧忙活起来。

这一忙，就到了下午4点多，清黎果断收工，回去的时候还挖了两棵大白萝卜。

下午找菌子时，她一直在留意萝卜的踪迹，特意做了记号。

清黎回来的时候，厨房众人正忙得脚不沾地。

“清黎姐！”段家栋一看她回来，赶紧把手里的活儿交给其他人，引来那人不满的目光，但没敢说什么。

清黎点点头，把手里的两个大白萝卜递给他，“请帮我把萝卜削皮。”

说完，转身掀盖查看牛腩炖得如何。

没看到厨房众人见到萝卜后，看她的眼神都变得轻蔑。

段家栋看着手里的大白萝卜，欲言又止，最终只能垂头丧气给萝卜剥皮。

清黎拿筷子夹出一块看牛腩的软烂度，小心翼翼放进嘴里尝了尝。

没有想象中的软烂，感觉可以再炖一会，重新开火煮沸。

拿过削好的大白萝卜切块放进去，小火再炖半小时。

搞定牛腩和萝卜，清黎把泡着咕噜兽肉块捞起沥干水，再加入姜片、盐和其它调味腌制。

然后把洗干净的杂菇，该切片的切片，切段的切段。

大蒜切片，辣椒干切碎备用。

清黎找了个合适的锅，把除香菇以外的杂菇倒进去，加入调料和几个干辣椒，再淋上一勺牛腩清汤，盖上盖子，小火煮十分钟。

就是一个简单快捷，味道鲜美的杂菇煲。

一直偷偷观察的水大厨，看到清黎在杂菇里加入魔鬼果干，眼睛都瞪圆了，张口想要阻止。