好感还没满,富婆们不要倒贴我啦

第213章 炒面原来也能这么酷炫的?(2/3)

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首发:~第213章 炒面原来也能这么酷炫的?

其他摊位的摊主也喜欢凑热闹。

一旁捞金鱼的老板此时没啥生意,于是走到炒面摊主身边问道。

“哎,藤田,你真就答应让客人鼓捣你家的厨具了?”

“那不是你爷爷很宝贵的铁锅么?”

摊主藤田听到提问说道

“就炒几份炒面的功夫,小姐姐直接给了5000,我一份炒面才卖400元,我这是血赚啊。”

“看小姐姐这么可爱,应该也不至于把我铁锅砸了吧。”

而她话音刚落。

她身后就忽然传来“哄”的一声。

藤田:“?”

她转头一看,差点没把手里的钱吓掉了。

只见自己摊位的炉灶在陈松海的操控下。

忽然喷出了汹涌的火苗。

藤田瞬间惊呼道

“丸啦,小姐姐怎么开了两口锅,而且火怎么这么大?”

“她是要把我店铺烧了!”

于是她急忙跑到自己摊位一旁,拿起了灭火器。

一脸紧张的盯着陈松海,一副一言不合就准备开喷的架势。

陈松海笑了笑,一个锅煮面,一个锅炒面不是很正常么。

为了不被摊主喷,陈松海只好收敛了一点,只操控一口锅,先把面煮好再说。

把煮好的面条捞出沥干之后,加入了油和味增,这样面条不会粘连在一起,也有了底味。

而且不过冷水的面条炒出来也会更好吃,不会水汪汪的。

随后就到了炒面的步骤。

在陈松海拿起锅铲的那一刻,仿佛进入了某种状态,整个人的气质发生了微妙的变化。

陈松海在火上架起铁锅。

先是热锅,热锅完成后倒入食用油。

但是他没有急着放入食材,而是等油烧热之后,把热油重新倒回了盆里,重新加了一遍冷油。

这个步骤,让许多没做过饭的观众看的有些懵圈。

这是什么操作,这小姐姐难不成是来戏弄他们不成?

当然,还是有懂行的观众说道

“热锅凉油,小姐姐很专业啊”

“这样能防止食材粘锅,同时保留食材的营养成分。”

其他人这才回过神来

没想到这姑娘还真有两把刷子。

陈松海没想到这么基操的东西,霓虹人也能感慨个半天。

这要是让他一口气操控5个锅,这群人岂不是要吓的飞起来。

她轻笑了一下,随后非常熟练的单手打入了几个鸡蛋。

晃动勺子将鸡蛋滑散,等到鸡蛋定型之后,加入蒜蓉和辣椒圈激发香气。

再加入之前准备好的面条。

大火翻炒的时候,加入豆芽蒜苗火腿肠等辅料。

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