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首发:~第18章 018
她麻溜地杀了兔子,剥了兔子皮,洗干净晒在窗边。
兔子皮攒着能拿去供销社卖了换钱,有人专门收这个拿来做衣服的料子。六十年代化工纤维行业还没发展起来,这年头除了粮食贵,连布料也贵。
苏叶兴致勃勃地砍了一斤兔肉出来,除去血渍,切姜丝、蒜头、大葱、辣椒、卤料爆炒。米酒去腥,加两勺酱油,一锅水没过兔肉。细火慢炖,屋子里那股香味勾得人双眼发直。
剩下的两斤兔肉被苏叶用卤料腌制好,挂在太阳底下风干,留着以后吃。
中午,顾向前从饭堂打了几只馒头当做午饭,还没来得及回到家,大老远就能闻见浓浓的香味了。
他问苏叶:“你在做什么?”
苏叶这段时间没少吃顾向前的营养品,大米、面粉、排骨、麦乳精、鸡蛋这几天日日吃。吃人的嘴短,苏叶得了一只兔子自然也不好吃独食。
“我在河边捡了只兔子,洗洗手,等会吃兔子。”
苏叶把炒好的红烧兔肉端了上来,手脚麻利地切了大白菜炒了青菜。一肉一素几只馒头摆上来,如此丰盛的午饭,恍然间让人有种还在过年的错觉。
苏叶拿着馒头沾了兔肉酱汁吃了起来,那酱汁吸饱了兔肉的精华,甘醇鲜辣,汁水仿佛拥有了灵魂,配什么吃都美味得人直想吞了自己的舌头。
苏叶喜欢吃兔肉,这次拿到了兔肉压根没想过跟别人分享。
苏叶夹了几块兔肉放到顾向前的碗里,便端着兔肉拉到自己旁边,并且甩了顾向前一个“别再肖想过多”的眼神。
对待迟早要离开的男人不能太好,万一他一根筋不想离婚怎么办?
苏叶还没来得及吃一口兔肉,“笃笃”的敲门声响了起来。
门外站着李茂刚夫妇,李茂刚提着一斤大米,闻见了那股诱人的香味,喉结滚了滚。
方秀莲还没进屋子目光便落在了饭桌上摆着的那盘兔肉上,兔肉被炒得鲜红油亮、色香味俱全。
顾向前看到这两人,讶异片刻明白过来,淡定地把人请进了屋里。
他把从饭堂打来的馒头分享给了李茂刚和方秀莲。
方秀莲坐下来后说:“嫂子今天运气可真好,只坐一会就捡到了一只兔子。今天我们厚着脸皮来吃兔肉,嫂子不介意吧?”
苏叶嗯了一声,继续吃肉。介意,当然非常介意。
在别人看来是碰了运气捡到的兔子,殊不知这每一块兔肉都是苏叶用智慧和汗水换来的。苏叶一眼就看出来方秀莲有多想吃兔肉,渴望都写在了脸上。
她心下不由地好笑。
敢情这年头不管家底多殷实的人,见了口肉都要显出原形,方秀莲家境条件有多好,穿得起有型的大衣、偶尔涂个口红。私底下要多精致有多精致,唯独缺了口肉吃。
苏叶当着她的面,接二连三吃了好几块肉。
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