第699章 餐饮竞争(1/1)

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聂书有些意外，连忙伸出手：“李总，您好。”

李总握住聂书的手，笑着说：“听陆警官说，你是个很认真的人。现在餐饮行业竞争激烈，能坚持做下去不容易。”

聂书点点头，心里有些激动：“是啊，现在物价涨得厉害，

成本控制不住，客人也越来越挑剔。我真不知道该怎么办了。”

李总笑了笑，从包里拿出一份文件递给聂书：“这是我帮你做的一份方案，你看看。”

聂书接过文件，仔细翻看起来。文件里详细列出了如何优化供应链、降低成本、提升产品品质的方案。

其中最吸引他的是一条：与本地农场合作，直接采购原材料，减少中间环节。

“这个方案……真的能行吗？”聂书有些不确定地问。

李总点点头：“当然。我之前也遇到过类似的问题，

后来通过这种方式解决了。你只要按照方案执行，成本至少能降两成。”

聂书的心跳加快了。如果成本能降两成，那炸鸡店的压力就会小很多。

他抬头看向李总，眼神里满是感激：“李总，太谢谢您了！”

李总摆摆手，笑道：“别急着谢我。方案是给你了，但能不能做好，还得看你自己。”

聂书郑重地点头：“我一定会努力的。”

回到炸鸡店后，聂书把方案拿给聂远看。聂远看完后，脸上露出了惊讶的表情：“这方案……靠谱吗？”

“李总是陆警官介绍的，应该没问题。”聂书说，“而且，我觉得这个方案确实有道理。”

聂远皱着眉头，似乎还在犹豫：“可是，跟农场合作，风险也不小啊。万一他们供不上货怎么办？”

聂书拍了拍聂远的肩膀：“风险肯定有，但总比现在这样坐以待毙强。

再说了，李总在餐饮行业做了这么多年，经验丰富，他肯定考虑过这些问题。”

聂远沉默了一会儿，终于点了点头：“好吧，那就试试。不过，咱们得小心点，别被人坑了。”

聂书笑了：“放心吧，我会盯紧的。”

接下来的几天，聂书按照方案开始行动。他先是联系了几家本地农场，谈好了合作细节。

然后又重新调整了炸鸡的配方，减少了调料的使用，增加了鸡肉本身的香味。

几天后，第一批从农场直接采购的鸡肉送到了店里。

聂书亲自下厨，炸了一锅鸡骨架。炸好的鸡骨架香气扑鼻，外酥里嫩，味道比之前更上一层楼。

聂书放下手中的鸡骨架，眉头紧锁。他刚刚接到陆警官的电话，

对方希望他能设计一款特别的炸鸡，用来吸引嫌疑犯张夏明的注意力。

这个张夏明有个喜欢贪小便宜的习惯，或许这就是他的致命弱点。

“聂书，你有什么想法吗？”聂远走过来，看到聂书的神情，忍不住问道。

聂书深吸一口气，把陆警官的请求告诉了聂远。聂远听完后，脸上露出了复杂的表情：

“这事儿……靠谱吗？咱们做炸鸡的，怎么还跟抓犯人扯上关系了？”

“陆警官之前帮过我们不少忙，这次他开口了，我们总不能拒绝。”

聂书沉声说道，“再说了，如果能帮上忙，也算是为社会做点贡献。”

聂远皱了皱眉，显然还在犹豫：“可是，这事儿风险不小啊。万一出了什么问题，咱们可担不起责任。”

“风险肯定有，但我们可以尽量控制。”聂书坚定地说，

“我们先设计一款特别的炸鸡，看看能不能吸引张夏明的注意。如果不行，再想别的办法。”

聂远叹了口气，最终点了点头：“好吧，那就试试。不过，咱们得小心点，别把自己搭进去。”

聂书笑了笑，拍了拍聂远的肩膀：“放心吧，我会小心的。”

接下来的几天，聂书开始着手设计这款特别的炸鸡。

他考虑到张夏明喜欢贪小便宜的习惯，决定在炸鸡的价格上做文章。

他设计了一款“限量版”炸鸡，定价非常低，但数量有限，每天只卖十份。

“这样能行吗？”聂远看着聂书的设计方案，有些怀疑。

“试试看吧。”聂书说，“如果张夏明真的喜欢贪小便宜，他肯定会注意到这款炸鸡。”

聂书在炸鸡店门口贴出了广告，宣传这款“限量版”炸鸡。广告上写着：“特价炸鸡，每天仅限十份，先到先得！”

第一天，炸鸡店门口排起了长队，顾客们争相购买这款特价炸鸡。

聂书和聂远忙得不可开交，但心里却有些忐忑。他们不知道张夏明会不会出现。

到了下午，炸鸡店门口的队伍渐渐散去，聂书和聂远开始收拾店面。

就在这时，一个穿着黑色夹克的男人走进了炸鸡店。

他看上去三十多岁，眼神有些闪烁，手里拿着一张广告单。

“请问，还有特价炸鸡吗？”男人问道，声音有些沙哑。

聂书心里一紧，他知道这个人很可能就是张夏明。他强压下心中的紧张，

笑着回答：“不好意思，今天的特价炸鸡已经卖完了。明天再来吧。”

男人皱了皱眉，似乎有些不满：“这么快就卖完了？你们不是说每天有十份吗？”