第 30章 围炉煮茶(1/1)

首发：~第 30章 围炉煮茶

马上入冬了，黑省的早晨已经非常冷了，唐念念想着说不定过几天就要烧起火墙了，黑省的火墙很厉害，就像是现代的暖气片一样，可以温暖一整个屋子，试想一下一整个冬天的假期都窝在房间里，靠着温暖的火墙吃着空间里无尽的物资，再打开一本书满满的品读！唐念念已经开始想象即将到来的美好生活。

但是目前还是要把白菜做好，唐念念将白菜用水清洗干净，锅中烧开水将白菜依次烫一下，白菜帮要多烫一会儿。将白菜均匀的码入小缸中，之后加入开水没过白菜。最后只需要密封就可以了。这样发酵上一周左右差不多就可以吃了！

这个腌制酸菜的办法是唐念念穿书前跟别人学来的，比之前的方法更简单更有效，腌制出来也更好吃！

离午饭还有些时间，唐念念又用同样的方法将剩下的白菜用开水烫了一下放在一边备用！

准备糯米粉、水、辣椒面、梨子、胡萝卜、小白萝卜、鱼露、盐、糖、苹果、葱姜蒜备用。

将每一片白菜叶平铺在面板上横切成四片，然后将糯米粉加水加辣椒面加盐和糖煮成面糊状加入梨丝苹果丝胡萝卜丝白萝卜丝搅拌！

最后将每一片白菜叶都均匀的涂抹上糊糊。同样密封一周左右就可以吃了。

等忙完这些时间也不早了，唐念念来到堂屋，现在堂屋里只有一张桌子四把小椅子，现在已经很冷了唐念念想着或许可以在堂屋里做一个简易版小炉子，到时候就可以围炉煮茶多快乐呀！

说干就干，唐念念决定这么小的小小灶台自己砌就好了，无非就是玩泥巴而已呀！

唐念念到院子里挖了一些稍微细一些的泥土用水搅匀做成稍硬的水泥状，然后唐念念悄悄的从系统里买了一小袋水泥加入进去，这样就不需要额外加杂草用来增加稳定性了！

将原材料处理好唐念念在院里稍微铺了一层落叶，就在上面做起“手工”。

唐念念对于垒灶台这一块可以说是一窍不通，不过唐念念还是根据厨房的大灶台垒了一个迷你版。只不过迷你版室内灶台唐念念需要烧煤！这样可以保证少烟、干净最主要的是不需要一直添柴！

垒好灶台还需要在院子里暴晒几天，暂时无事可做的唐念念去厨房，准备简单做个鸡蛋面，现在知青院的人大部分都在盯着她这个小院子，唐念念没办法每餐都从系统买着吃！不然家里经常不开火，别人势必会怀疑！

唐念念首先煎了两个荷包蛋然后直接加水，很快汤就变得奶白。下入空间买的手擀面加入几根小菠菜。一碗清新可口的鸡蛋面就做好啦！

吃完饭的唐念念午休了一会儿就上了山。明天估计就要上工了，她今天要去山里再拣点松子、核桃和栗子！这种做成干果怎么也吃不腻呀！

收获满满的唐念念下山路上还不忘背上背篓捡了一背篓柴火！这个点大家都下工了，总要做做样子！

唐念念刚回到小院没多久荷花婶子就来了。

“小唐知青真不愧是城里人，这小院真干净修整的真好”荷花婶家里人多院子也不大，所以家里总是堆的满满当当，就显得特别乱。

唐念念这里呢，干干净净的小院，已经翻好的一块块土地，明亮的堂屋，整洁的厨房！谁能不喜欢呀！

“哪里呀，只不过刚搬进来住，东西还没准备齐全，显得空旷了些！”唐念念带着荷花婶坐在堂屋桌子前喝水，吃糖炒栗子！

“小唐，你炒的这个栗子太好吃了，还没过夜就被几个皮猴给吃完了！”荷花婶本来抬起手就拿，结果看了一下唐念念干净白皙的手指，又看了看她下了工过来没洗干净的手，指甲缝里还都是泥土，整个手干巴裂纹。随即不好意思的两只手搓了搓“唐知青呀在哪里洗手，我这下工没来得及洗。”唐念念笑了笑带着荷花婶去厨房水缸里打了盆水洗手。

唐念念的糖炒栗子确实好吃，更不用说是在这个都吃不上糖味的六零年代大山沟沟里。

“荷花婶，狗蛋他们爱吃的话一会我再给你装一包走，我拣了好多呢！”

“哎呦！那可不敢要！你自己留着吃，她们昨天吃着好吃今天麻溜的上山去捡了，这会儿了还没回来呢！”唐念念愣了一下，啊！今天自己可是把成熟的栗子松塔核桃都一股脑收进空间了，孩子们不会空手而归吧。

心虚的唐念念想着一会怎么也要给荷花婶装点栗子回去，不然自己心里不安呀。

唐念念给荷花婶冲了一杯麦乳精，她自己喝不惯，索性就买了一罐放在堂屋来人就给冲一杯用来待客！

荷花婶喝了一口：“呀唐知青这是麦乳精吧，哎呦怎么拿这么贵的东西给我喝，我喝水就行你这不白瞎了吗！”荷花婶知道唐知青有钱但没想到这么富裕。

“怎么会白瞎了呢，我自己也不爱喝，荷花婶你多喝点一会儿我再给你冲一杯！”在唐念念看来这麦乳精一股子工业香精的味道，太腻了齁甜，她一点都喝不惯。

如果没人来的话她一直是喝奶茶的或者是纯牛奶！

“不要了不要了太浪费了”荷花婶小心的一口一口抿着，这就是麦乳精呀。怪不得孙子老是闹着要喝！真甜呀。

一杯麦乳精喝的再小口也终于是喝完了，荷花婶依依不舍的放下杯子。

“来，唐知青我给你炒松子，你放心昂。就这十里八村的我炒的松子那最香了。”真不是她荷花婶吹，荷花婶嫁到黑河大队这么多年，每年收秋她娘家都要来人背着松子找她炒呢。

“那行，麻烦婶子了”唐念念大约拿出三斤左右松子递给荷花婶，让荷花婶先炒一锅，她在旁边跟着学，这样其余空间里的松子今晚她自己炒！

唐念念有个优点，那就是她永远不让活留着过夜！只要能干的她都要尽快干完，今日事今日毕！