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首发:~第151章 或许可以替代呢?蒸蛋羹
“所以,这几天去找找?”
向衍泽看禾沁陷入了自己的思绪,出言打断道。
“啊?嗯。这个可以有。”
对哦,这天生地养的东西,出去找不就行了,咱们可还是掌握了一个珍珠鸡老窝,一个彩参虫老巢的,虽然不能涸泽而渔,但解解燃眉之急,少量薅一薅也是可以的吧。
禾沁感觉自己这格局,小了,就是小了。
说到这个,禾沁突然想起了,似乎当时还取了不少彩参虫卵和珍珠鸡蛋的,不知道这有没有用呀?
想到这,禾沁立马问了出来。
“我记得,当时你还取了不少彩参虫卵?”
“嗯。”
向衍泽想了想,是有这么回事,便点了点头,应了声是。
“还剩有么?”
“有。”
向衍泽有些好奇,不知道禾沁问这个干什么?难不成她还想自己孵?
“给我点呗,我跟珍珠鸡蛋一起蒸个鸡蛋羹试试。”
禾沁笑着挑眉,一脸坏笑的同向衍泽讨要。
听了禾沁的话,向衍泽内心捂脸,果然还是自己想多了,这么复杂的想法她怎么会有呢?
只是鸡蛋羹是什么?还是第一次听禾沁提起。
虽有疑惑,但向衍泽还是从自己空间手绳里取了一把虫卵出来,就要递给禾沁。
禾沁刚想伸手接,又将手伸了回来。
她现在虽然已经能够坦然的吃了,但不代表她就能接受亲手处理了,不然也不会拐弯抹角的要向衍泽给自己熬汤了。
禾沁不好意思的眨巴着眼睛看着向衍泽,开口道。
“不然,你来做?我教你?”
见禾沁看着那卵还是有些抗拒的样子,也就想明白了她这是还是接受不了,也不为难她,开口应道。
“好。是现在就做么?”
“如果可以的话。”
禾沁满眼期待的看着向衍泽。
见此,向衍泽握着虫卵,直接起身向厨房走去。
见向衍泽如此干脆,禾沁开心的给自己比了个yes的动作,摇头晃脑的也跟了上去。
厨房里,禾沁指导着向衍泽,取了8个鹌鹑蛋大小的珍珠鸡蛋,和一小把黄豆大小的彩参虫卵。
将彩森虫卵一一压破后,再打入珍珠鸡蛋,然后搅拌均匀,之后加入两倍于蛋液的水,继续搅拌至全部混合均匀。
接着再将蛋液过筛,将虫卵的外皮过滤出来,将筛网放入旁边放清水的碗里,将虫卵外皮洗掉,继续过滤至蛋液干净无气泡为止。
最后上锅蒸熟。
因为没有可以包裹保鲜膜,禾沁最后还让向衍泽用最密的筛子盖在了碗上,一起放入蒸锅之中。
为了不浪费,禾沁连原本滤蛋液的筛网和滤出的卵皮都没放过,直接让向衍泽煮了一碗开水,直接将筛网和清水面上浮着的卵皮一起丢进去快速搅拌。
直接弄了一碗没啥蛋花的蛋花汤。
看着面前加了荤油,加了果盐,还加了一点绿色天然调味料点缀的蛋花汤,禾沁不禁感慨这就是过日子呀,想她活这么多年,从来没觉得自己还能这么抠门的物尽其用过。
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