第135章 美食待美客(1/1)

首发：~第135章 美食待美客

下午时分，韩武驾驶着自己的汽车朝着镇上疾驰而去。他此行的目的很简单——购买食材准备晚餐。当他抵达大姐家门口时，他停下了车，并向大姐打了一声亲切的招呼：

&34;大姐，晚上有空吗？想请您和姐夫到家里来吃顿饭呢！而且啊，大哥带着相亲对象回家啦！&34; 韩武脸上洋溢着兴奋的笑容，似乎对这个消息感到非常高兴。

大姐听闻后，眼中闪过一丝惊喜之色，她激动地回应道： &34;真的吗？！太好了，我都没想到石头居然也有开窍的一天！晚上我和你姐夫一定会准时过去的！&34; 显然，大姐对于这个消息感到异常兴奋，她难掩心中的喜悦之情。

韩武看到大姐如此开心，也笑着点了点头，表示明白。然后他接着说道： &34;那你们先忙吧，我得赶紧去镇上买些菜回来。&34; 说罢，他转身走向自己的小车。

&34;等等，小武！&34; 大姐连忙叫住了他，&34;你多买点菜哦，样式要多一些！&34; 她关切地嘱咐着韩武，希望这顿晚餐更加丰盛一些，体现自家对女方的尊重和热情。

&34;知道啦，放心吧！&34; 韩武挥了挥手，向大姐示意道别。随后，他启动了车子，径直驶向镇上。

一到镇上，韩武便马不停蹄地直奔菜市场。他心里暗暗下定决心，一定要好好挑选一番，争取用美食牢牢抓住未来嫂子的胃口……

“老板，这刚到的排骨等下留五斤给我，梅头肉也留两斤，晚点过来拿”，韩武大声地跟猪肉摊上正在割肉剔骨的老板预定道。

“好嘞！！等下给您留着！！”听到韩武的要求后，老板脸上露出热情的笑容，手上的动作也没有丝毫停顿，只见他手持利刃，在半扇猪肉上游刃有余地来回切割着，骨肉不断地分离开来。

“一定要留给我啊！我再去买点东西就过来”，不太放心的韩武又叮嘱了一句，这才转身离开猪肉摊。

韩武一边走一边四处张望着，突然，他看到了一个摊位前摆放着一些对虾，这些对虾正泡在冰水中，看起来十分鲜活。于是，他走上前去开口问道：“老板，对虾怎么卖啊，还鲜活吗？”

见有人询问，老板娘赶紧起身热情地回答道：“36 一斤，肯定鲜活的，老板要多少？”

“可以挑吗？”韩武还是有些不放心，又追问了一句。

“可以的！给你篮子自己挑吧！！”老板娘非常爽快地答应了下来，并递给韩武一个篮子。

“老板娘，就冲你这话，我今天非得多买点不可！给我再来五斤花螺吧！”

说着，韩武便开始挑起了对虾。他仔细地挑选着每一只对虾，确保它们都是鲜活的。不一会儿，他就挑了大约三四斤的鲜虾，然后又在老板娘那里买了五斤花螺。手里提着满满当当的两袋子海鲜，心满意足地离开了摊位。

有了排骨和海鲜，韩武心里已经有了大概的菜单。他琢磨着，再买一条鲈鱼清蒸，一只烧鹅，几斤牛肉，再加上一些青菜和酸野就差不多了。因为他知道妈妈肯定在家准备好了鸡鸭，所以就不用再重复购买了。

确定好要买的菜后，韩武马不停蹄地赶到了烧卤店。一进门，他就被那股诱人的香气吸引住了。他迫不及待地买了一只刚刚出炉、热气腾腾的烤鹅，并让老板帮忙切好，配上各种佐料。紧接着，他又来到水产摊，精心挑选了一条大小适中的鲈鱼。买完鱼之后，韩武又顺手买了三斤肥美的牛肉。最后，他回到之前预订排骨和猪肉的地方，将这些食材全部取回。

韩武将所有的食材小心翼翼地放在车后备箱里，还不忘买了些玉米、青菜、豆腐等蔬菜。一切准备就绪，他这才钻进车里，发动引擎，朝着家的方向驶去。一路上，他满脑子想的都是待会儿要做的美味佳肴，嘴角不由得泛起一丝笑意。

韩武一走进家门，便迫不及待地提起手中的所有食材，直奔厨房而去。不出所料，老妈早已将鸡鸭宰杀完毕，此刻正忙着烧水煮鸡呢。

“老妈，您歇歇吧，这些活儿交给我来处理就行啦！要不您去通知一下大伯和大伯母，让他们今晚过来一起吃顿饭呗？”韩武边说边放下手中的东西。

“行啊，那你来吧！”老妈欣然应允道。

得到老妈的许可后，韩武迅速接手了厨房里的工作。他先是仔细观察了一下正在炖煮的土鸡，感觉似乎还需要一些时间才能熟透，于是决定暂时先不去管它，转而开始清洗买回来的排骨，并去除其中的血水。

在浸泡排骨的这段时间里，韩武也没有浪费一分一秒。他手脚麻利地找出各种待会儿可能会用到的碗碟，并将它们一一摆放整齐备用。这样一来，等到真正下厨的时候就不会因为找不到所需物品而手忙脚乱了。

等土鸡煮熟后，韩武小心翼翼地将其捞出锅来，放入冰水中浸泡着。他仔细挑选了一个大小适中的碟子，然后将土鸡从冰水中轻轻捞出，精心摆放好后，稳稳当当地端上二楼的祖宗牌位处。接着，他点燃香火，斟满酒杯，虔诚地供奉了起来。为了确保万无一失，韩武将玄学与科学结合起来，希望能借助这些力量，让大哥成功迎娶未来的嫂子。

让香继续燃烧一会儿，韩武放心地回到厨房。他熟练地从炖锅里捞出鸡血和鸡杂，然后细心地将汤水上层的鸡油过滤到碗里备用。完成这些步骤后，他把早已洗净的排骨毫不犹豫地倒入锅中，再加入玉米、红枣、枸杞、牛大力等各种中药食材，最后盖上盖子，用小火慢慢炖煮。

趁着炖排骨的空档，韩武迅速将土鸭斩成均匀的块状，用清水冲洗干净后，开始腌制。随后，他拿出家中腌制好的柠檬，熟练地调配起柠檬料来。从他熟练的动作可以看出，他显然是要制作美味的柠檬鸭了。

这次的柠檬鸭韩武打算换一个做法，他先将准备好的柠檬切片，然后将蒜、姜切末，小米椒切碎备用。待柠檬料配好之后，韩武直接起锅烧油，待油热后，将切好的蒜末、姜末和小米椒放入锅中爆香，再加入适量盐和糖调味，继续翻炒均匀，直到香味四溢时，才将其捞出盛放在碟子里备用。

紧接着，韩武将已经腌制好的土鸭小心翼翼地放入锅中，用中火不断翻炒，直至土鸭变色熟透。随后，他往锅中加入少量开水，轻轻盖上锅盖，让土鸭在小火慢炖中逐渐变得软烂入味。大约过了十几分钟，当土鸭的香气弥漫整个厨房时，韩武知道这道菜已经快要完成了。他揭开锅盖，将焖煮好的土鸭肉缓缓倒在之前炒好的柠檬料上，然后轻轻拌匀，让每一块鸭肉都充分吸收柠檬的清新酸味。

柠檬鸭制作完毕后，韩武开始着手处理买回来的对虾。他熟练地挑去虾线，剪去虾须和虾头，然后在虾背上划一刀，这样可以使虾肉更容易入味。接着，他将处理好的对虾整齐地摆放在盘中，淋上事先调好的蒜泥汁，稍微整理一下后，便将整盘对虾放入蒸锅中蒸熟。几分钟后，对虾蒸熟出锅，韩武迅速撒上一些翠绿的小葱段，再淋上一勺滚烫的热油，“呲啦”一声，顿时蒜香扑鼻，美味的蒜蓉虾就大功告成了。

随着时间的推移，一道道精致的菜肴陆续从韩武手中诞生。清蒸鲈鱼、白灼花螺、爆炒梅花肉、荚蒌肥牛、白切鸡……这些佳肴不仅色香味俱佳，而且每一道都蕴含着韩武独特的烹饪技巧和心血。看着自己亲手烹制的满桌美食，韩武露出了满意的笑容。

韩武小心翼翼地从微波炉里取出热气腾腾的烧鹅，然后快步走到餐桌前，又匆匆忙忙返回厨房，将小火慢炖了一下午、香气四溢的排骨汤倒入汤盆中。终于，所有的菜肴都准备齐全了！

&34;排骨汤来咯！！！&34;

早已围坐在一起的家人们，个个都迫不及待地抬起头来，满脸期待！！

姐夫手持汤勺，先是毕恭毕敬地给大哥的对象盛上第一碗汤，接着又依次给老妈和大伯等老一辈们舀满汤，等到给每个人都盛好后，他这才心满意足地坐下来，仔细品尝起这锅鲜美无比的靓汤。

&34;哎哟！！！这汤真是太好喝了，一定煲了很久吧？排骨轻轻一咬就脱骨了，简直太适合我这种牙口不好的人了&34;，大伯一边津津有味地喝汤，一边情不自禁地赞叹道。

“确实已经炖煮了好几个小时呢，来来来，大家赶快拿起筷子，尝尝我的厨艺怎么样。芳姐千万不要拘谨哦，喜欢吃什么尽管夹，咱们这里没有那么多规矩，就像在自己家里一样自在就行啦！！韩武面带微笑，轻轻地放下手中的汤碗，然后热情洋溢地向大家打招呼。

“好的好的，不用这么客气地照顾我，大家一起动筷吃饭吧！！”听到韩武的话，李芳连忙回应道。

“我有个提议，大家先一起干一杯！这第一杯酒嘛，是为了欢迎李芳姐的光临；这第二杯酒呢，则是祝愿我们所有家人身体健康、事事顺意！”说完，韩武端起酒杯，眼神坚定地看向众人，然后一饮而尽。

“来来来，大家一起举杯！！”

“干杯！！”

“欢迎小李！！”

“干杯！！！！”

一时间，欢声笑语充斥着整个房间，每个人的脸上都洋溢着幸福和满足的笑容。在这个温馨的氛围中，大家共同分享着美食，享受着彼此的陪伴。