首发：~第43章 肉联厂周科长
到了月底，景艳的工作时间进入了尾声，借着工作的便利，她从食堂的渠道买了十斤的排骨，准备卤一次练练手顺便让林大厨点评一下，五花肉虽然卤出来更香，但购买价格也很香所以被她果断放弃，退而求其次，买了排骨，部队跟当地肉联厂有合作，肉价相对来说便宜还不要票。
按部就班的把排骨焯烫后加入卤料进行卤制，弄好了离火后就这么浸泡在卤汤里，第二天早上，把自己收拾好后看看时间还够，就把排骨切分好装到饭盒里，嗯，家里一共两个饭盒装不下，最后纠结了下，直接换成搪瓷盆装完之后再放进挎篮里直接去食堂。
备菜完成后正好有一个来小时的休息时间，景艳把搪瓷盆打开向大家展示自己的成果，食堂的几人围了过来，林大厨尝了第一口后满意的点点头：
“味道可以，以后再做的时候炖卤的火再小一点，炖的时间再长一些，可以更好的入味儿，要是过年的时候卤制，卤汤可以重复使用，用成了老卤后卤制出来的肉类比现在的味道更浓，当然，夏秋季就算了，你心思粗，一个不慎老卤汁没弄好反倒变了质，得不偿失。”
景艳虚心受教，其他人看林大厨点评完毕立马加入品鉴，这份卤排骨虽说不上不足吧，但至少比下有余，至少景艳自己感觉做出来售卖应该也是可以拿得出手了。
大家没吃几块就停下了，景艳笑着说：“我在食堂的工作没剩几天，三年来大家对我一直很照顾，多了我也拿不出来，就借着林大厨的光，占着食堂的便利请大家这一顿，东西不多，但也是我一番心意，还请大家不要嫌弃，大家都分分，也算是个菜儿。”
刘姐看着大家，站起来说：“大家都去拿饭盒，每人都分分，别辜负了景艳的一番心意”，大家应声后就各自取了饭盒分肉，食堂一片笑闹。
刘姐转身拉着景艳的手叮嘱：“虽说以后不再是同事，但你也是从咱这儿出去的小姑娘，以后遇到什么困难就回来跟大家说一声，能帮的绝对不会袖手旁观。”
景艳感动的跟刘姐道谢，不管怎样，食堂的同事们对自己的善意与帮助她会一直感念在心。
“你家何志军是个爱吃肉的，每月那点子肉票也买不到啥，以后要是需要买肉，肉票不够的时候，你可以去肉联厂找一个叫周旭阳的人，
他是肉联厂供销科的科长，我们部队的猪肉采购就是他来跟后勤部谈下来的，我家老曾也跟他认识，我们部队的家属有想要买肉的一般也都找他，
你要是去找他就说是咱们部队军属，我推荐你去的就成，放心，除了不要肉票之外不会有其它的照顾，不会有不合规之处的。”
“刘姐，太谢谢你了，你都不知道，买肉真的是老大难，我也不敢去找黑市，怕万一被抓了对志军影响不好，毕竟作为军属如果被抓，太丢部队的脸，如今有了正规渠道那真是，太开心了。”景艳是真心感激，
原本想着从食堂退下来后找点儿啥事儿做，要不就在家偷摸的做点儿吃食私下交易，可想到现下啥物资都缺，那刚冒出头的小萌芽就被拍断了，如今峰回路转，可以考虑下，但是具体要不要做还得跟何志军商量下才好决定，现在抓投机倒把的力度虽说有所缓解，可还是要做最坏的准备，不能把凡事想的太好。
到了月底，景艳做完最后一天，收拾完后，刘姐把她这个月的工资发给她，跟大家告别后回到家发现何志军已经回来了，进了家门，有些好奇：“你这是放假了？”
何志军点头：“我想着你会在食堂吃完饭回来，所以就没做饭，不过我烧了水，等下泡壶茶喝，你要不要喝点儿？”
景艳点点头：“好啊，正好我也有事跟你商量。”
泡好茶，茶香氤氲，俩人坐在桌边一时间还真有点子岁月静好的感觉，“你要跟我商量啥事儿？”
景艳喝了一口茶，“我这不是没啥事儿干嘛，临走前林大厨给了我一道卤肉方子，前几天我做了一次带去食堂算是临别礼，林大厨说我做的不错，我想着，要不我在家有时间的时候卤点肉悄悄地卖？
别的不说，左邻右舍的生意应该是能做的起来，咱也不大张旗鼓的，你说这样会不会被革委会抓？我觉得最近投机倒把好像抓的不严，要是实在不行，每月的大集也是能去凑一次，那个可是合法经营的。”
何志军皱皱眉：“这种不是明目张胆做的只要没人举报，一般来说也不会有人知道，毕竟在自己家里做，也不出去兜售，安全性还行，即使有人来查，就说自己做着吃的，还不兴人家吃点好的？但是上哪儿买那么多肉去？这每次不卤个二三十斤都对不起折腾一次。”
景艳闻言笑的更加愉悦：“我临走的时候刘姐跟我说要是我需要肉的话可以去肉联厂找个叫周旭阳的供销科科长，说是他跟部队有合作，军属去找他买肉他会给些便利，除了肉价稍微贵些，但不要肉票，你觉得怎么样？”
“明天咱俩去一趟肉联厂找人问问，如果他愿意长期提供的话，试试看也成，你也别贪多，偶尔做一次就成，别太频繁，一个是为了安全，最重要的我不希望你太累，打发打发时间做做还是可以的。”
景艳连连点头：“好，明天我们买回来个十斤肉，我卤一锅给你尝尝，要是你觉得可以，我切点儿送去隔壁，她们家舍得吃也有那条件，算是一个客户，
你回部队也带回去点儿给高营长，算是给他加个菜儿，你在人家手下，送礼啥的既市侩又容易让人犯错误，而且那个度也不好掌握，一个不小心，别没把人交下反倒给得罪了，得不偿失，这种家里做饭菜反倒是更容易拉关系。”
“好，谢谢媳妇儿为我考虑这么多。”何志军捏着她的手把玩着，还跟自己的手比大小，有些惊奇：“媳妇儿，你的手不比我小多少哎，难怪你长得这么高。”
“手大抓草，手小抓宝，你是嫌弃我手大脚大骨架大？”景艳斜睨着他。
“这哪能啊，我媳妇儿长得就是大气，走出去谁不羡慕我有个漂亮老婆，咱俩个儿都不矮下一代一定也矮不了，这可是大好事儿，我怎么会嫌弃。”何志军求生欲一下子拉满。
“行吧，算你过关。”景艳一副傲娇模样，她现在越来越觉得自己的变化巨大，曾经的她，总是想着精打细算过日子，自己过得苦家人也不见得会理解，如今，她不在抠抠搜搜，总想着要对自己更好些，人生短短几十年，能过得好就没必要再讨苦吃，何志军作为现今的家人，他愿意纵着她，让她脸上的笑愈发真心，这，是重新审视自己带来的改变吗？别说，感觉还真不错。
次日，俩人收拾妥当，挎着篮子边打听边往肉联厂去，到了大门处，何志军上前跟门卫说话，门卫大爷很热心，没多久就把周旭阳给找来了，周旭阳见到两人，立马就冲着何志军扯起了笑：“同志可是建设兵团的？”
一句话倒是把何志军的兴趣给勾了出来：“你是怎么看出来的？我没穿军装，而且我不怎么需要参加高强度训练，军人气质不突出啊。”
周旭阳爽朗一笑：“你虽然没穿军装，也没有行五气，但是你站姿笔直，虽说没有可以按照军姿站立，但长年累月的习惯还是能带出来一些，再说，能私下来找我的，也只有建设兵团的人，因为我承诺过，只要是兵团的军属想要改善生活买点肉，可以直接来找我，我看着安排，汇总一下，不就确定了。”
何志军对他第一印象也很好，对周旭阳道：“这是我媳妇儿，我们这次来买肉是其次，主要是想知道，若是我们想多买些肉，你这儿能给多少，一个月能来买几次？”
周旭阳立马反应过来：“军嫂啊，嫂夫人看来厨艺不错，我们这儿主要供应军团和供销社，所以都是有限量，能散卖的并不多，如果要求固定部位的话不太好协调，如果不挑部位，那可选择的还是有一些的，比如，不太好卖的排骨……”
何志军看向景艳，景艳想了想：“刚开始我还真要不了多少，五花肉其实每次五斤就差不多，排骨、大骨头这些倒是可以多些，现在我心里也没数儿，今天的话排骨能有个十斤八斤的就行，大骨头两块儿，我回去做着试试味道，不知道可以不？”
周旭阳点头：“我去问问看，如果屠宰场那边肉足够，就按照嫂夫人的量来，要是不够，那就有多少拿多少了。”
景艳连忙点头：“那就多谢了。”
“不客气，这两年百姓日子松快了不少，各连队上交的任务猪也多了，我们肉联厂自己养的也不少，现在每天都能有三四头猪出栏，城中百姓日子再怎么好过也消耗不掉这么些肉。
好在联系上了建设兵团的后勤部，每天也都有一定量的猪肉采购，这才能稳定销路，但即使这样也会有一些滞留，这些肉我们不敢销售到其它渠道，内部消化也不是长久之计，如今军属有需要，咱这也算是符合规定，能支持的一定会支持。”
周旭阳说的委婉，可话里话外的意思已经透露出他是知道这是用来投机倒把的，他的工作就是销售，但如今还是计划经济，空有货源但百姓购买力被限制，他也很无奈，有了点儿希望他自是要抓住，让俩人在门口等等，他就去屠宰场确认了。
不多时把肉拿了出来：“五花肉只有三斤了，这个最是好卖，供销社拿的这部分多，也就剩下这些，骨头剩的多，现在大家都缺油水，排骨这些都是精肉，不香，大家都不怎么喜欢，所以排骨我拿过来十斤，大骨头两斤，你看成不？”
景艳点头：“五花肉主要就是借个油味儿，炖的肉香些，三斤够了，都是啥价儿？”
“五花肉一块二，排骨一块，大骨头肉最少，九毛，这价格都是我这儿能给的最低价了，你看成不？”
“行，一共多少钱？”
“十五块四毛。”
“十五块成不？”景艳讲价。
周旭阳一脸的为难：“嫂子，这价格上我真让不了，这是要入账的。”
景艳点点头：“哦，那你点点。”说完就把钱数好递了过去。
周旭阳……这是为了走个过场，讲个价应个景？不过这个军嫂能如此痛快还是让他心情舒畅，把肉递给何志军，连忙接过钱数好后露出大大的笑：“钱数是对的，谢谢嫂子。”
“我姓张，张景艳，以后我要买肉会提前来找你跟你预定，你看方便不？”景艳想要把接下来的交易先定下来。
“没问题，能提前说那是最好，我会跟屠宰场那边打招呼，把你要的提前预留出来，那就，合作愉快？”周旭阳答应的爽快。
“合作愉快。”夫妻俩离开，直至身影消失，周旭阳才转身往回走，路过门卫大爷的时候，抽出根烟递过去：“您老以后要是看见刚才的这个大嫂过来就直接通知我，麻烦了，嗯，要是遇到革委会来审查的话，就等他们走了你再跟我说。”
门卫大爷接过烟，放在鼻子下闻了闻味道，随手别在耳后，笑着答应：“放心吧，不会耽误事儿的。”
周旭阳这才放心的进去，门卫大爷看着他的背影，喃喃道：“今年革委会低调了不少，看来日子是要好过起来喽。”之后哼着小曲儿，坐在躺椅上慢慢晃悠，闲适惬意。
何志军挎着篮子，上面盖着一层棉布，景艳的脚步很是轻快：“没想到会这么顺利，周科长都没问题我要这么多肉干啥用的，我原本都想好说辞了呢。”
