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首发:~第一百六十四章 谁家的宝藏?
“没吃过。不过大概会有腥味,吃不惯。”
鱼子酱,就是腌制的鱼卵。
鱼卵那东西,其实很容易富集有害物质。比如重金属之类的。
兰莛歘对西方人的美食欣赏能力不高,连西餐都不怎么吃得惯。
大概也是这嘴巴是被封燊养刁了。
封燊在空间里寻摸了一会,没有鱼子酱。
说起来,系统刷出来的吃食,天上飞、地上跑的,水里游的都有。连蓝鳍金枪鱼都有,但鱼子酱还真没有。
不过,那也确实不是生活必需品,没有就没有吧。
其它的都不想了,先将蘑菇酱做完了再说。
下午,封燊等杨琨来了,就让他在边上看着。
“这蘑菇酱以后一年大概能做三批。怎么做,你学着。学会了,以后就交给你做了。”
杨琨没多想:“好。”
“我们这里做的,跟别人做口味更好,主要是因为油和香料。以后我只做香料还有油就行。其余工序都会交给你,你看仔细了。有看不明白的,随时可以问我。-”
“我会好好学。”
杨琨也没觉得自己被防着,只觉得本就该这样。
封燊调配蘑菇酱,有一些必须注意的细节。这些细节,也能起到决定成品质量的关键。
封燊也没有半点藏私。
如果杨琨学会了,就算没有他给的香料跟香油,做了蘑菇酱大概也能让人惊艳。
至于以后杨琨会不会单干,封燊不作考虑。
他只是想着,从现在开始到秋天,会一直都有蘑菇发生。只要他们想做,就都可以做。
他总不能一直自己做蘑菇。那跟朝九晚五上班有什么区别?
才不干呢!
又忙了几天,看杨琨熟练了,封燊就撇开了蘑菇酱:“原料也快用完了。最近可以再收一些蘑菇。可以将人手分一分,包子、蘑菇酱、调味料跟酱料都做。”
杨琨考虑了一下,说:“那也行。不过,你不是说还要种桑树跟南瓜?要不要空出几天时间来?”
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