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首发：~第二章 千万负翁的穷开心
封燊笑着说：“附近一带，种植各种蔬菜的、种茶的、种田的、种水果的，养鸡鸭鹅猪，养野猪和兔子，还有养蜂的。
“另外，有些地方有山塘水库。
“山里猛兽是没有的。但狐狸、野兔、刺猬、獐子等等野生动物也有机会见到。春天，山里各种野花绽放；到了夏秋季节，山里可以食用的野果也不少。
“季节对了，山上可以采蘑菇、挖竹笋，对了竹林里还有笋象和竹虫两种昆虫是可以吃的，那也算是野趣的吧。
庄主任听他说完，笑着说：“刚才车子进铁门，看到路下边有一片梯田，那也是封老板你家的吧。”
“是我家的。朋友那得了一些稻种，给我一些，说是挺不错的品种。就让人帮忙开了荒，秧苗也是昨晚才插完。”
“我说呢。”吴总笑着说。“这好像不是插秧的季节。”
封燊是在农村长大的，也做过农活：“种庄稼确实需要讲究节气……
“不过，水稻这种草本植物，只要在生长周期有足够的积温，生长周期内又出现超出忍受范围的极端天气，那它就有结实的机会。
“现在才插秧，确实有些晚了。那些水稻成熟时，应该是在中秋之后。”
在亚热带，就算没办法种两茬水稻，也可以收了一茬水稻之后，再种一些稍微耐寒的作物。甚至可以种一茬小麦。
但封燊这里的水稻种的有些晚，收割后大概再没办法种其它作物了。除非是搭温棚。
但这一茬水稻，是肯定能成熟的。
田里那些水稻，其实是系统给的稻种。据说是胭脂稻。
至于是不是红楼梦里提到的那种，封燊也不确定。
反正胭脂米在几年前曾经“出现”过。据说一公斤卖到八千块钱。
他也查过资料，知道胭脂稻是一种古老稻种，原产北方。
后来产地被圈做御田，产出只供应内廷。后来因为人为因素，加上气候变化，据当地县志称已经绝迹。
十多年前，又出现了颜色与传说中的胭脂米差不多的稻种。但那其实是人工培育出来。
那是不是真的胭脂米不得而知，但用了胭脂米的名号，而且价格炒得超高。
但就封燊知道的，颜色是红色大米，其实并不是没有。实际上在西南、岭南等地的一些山区，就有红米。
颜色也跟胭脂米差不多。
甚至，在岭南地区，九十年代曾出现过一种利用这种米酿造的红米酒——一种原浆酒。只是后来又没有了。
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