大宋小饭馆

第12章 酒酿小圆子(1/4)

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首发:~第12章 酒酿小圆子

饭熟了,菜香了,往桌上那么一摆——

乔妹儿咬了一口鸡肉,又惬意的抿了一口米酒:一个字,爽!

对比对面两人吃的头也不抬的模样,她速度就慢了许多。

喝酒的时候还撑着下巴,透过雨帘看向院子里的水迹,道:“下雨了,明日早上的甜饮便换成酒酿圆子吧。”

暖暖和和带点酒,去去心头的燥湿也很好嘛!

“嗯嗯1

“好的娘子1

那俩抽空点了下头,继续埋在饭碗里不停。

好容易把自己吃了个七八成饱,青团这才有心思关注新菜:“娘子,酒酿圆子又是个甚?可好吃?”

“那自然是好吃的,”因着喝了些酒,乔妹儿的声音略扬了起来:“圆子便是那无馅儿的汤圆,约莫黄豆大小,拿水兑着米酒煮了,即有米酒的香甜,又有粉团儿的软糯,最是可口了1

说着,她坐直了腰:“煮好后酒味儿不大,这两日都在下雨,吃这甜饮恰可补肾祛寒。”

“那娘子明日说一说如何做,想来这与煮汤圆差不多,明早娘子就歇着,交给我们便是……”

隔壁那叫青团的小娘子叽叽喳喳的,声音有些飘忽。

许秋石撑伞进屋,一边觉得回头得与乔娘子提醒一声,这院墙实在是不隔音,一边又琢磨了起来:这酒酿圆子又是何等的美味?

香甜软糯……听着便是极诱人的。

-

第二日三人开铺的时间更早一些。

毕竟下了雨,门前角角落落都要仔细的打扫,省得那爬出的蚯蚓吓着客人。

乔妹儿这会子正在铺子里接待许秋石呢,这位好心邻居一早便来了:“院墙不隔音,娘子家中往后若是商谈饭食配方,可得低声一些……某昨日无礼,不慎听到酒酿圆子的配方,今日便送来此物赔罪。”

说着,他将手中的东西递了过来:“这个未曾用过,没染上药性,不妨碍娘子售卖吃食。”

乔妹儿:“……”

乔妹儿扭曲着脸道了谢,而后站在门口,送他进入雨幕。

青团在后院张头张脑的,问:“娘子,许大夫今日怎的这般早?”她家的馒头可还没蒸熟呢!

乔妹儿嘴角抽了抽,招呼着腊八揪了块糯米团过来,而后哐叽哐叽的来回推动木板。

二人好奇的围了过来,“娘子,这是甚么?”

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