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首发:~第207章 快餐
傻柱在王建设家做主厨也不少时间了,
这段时间,他的厨艺提高了不止一星半点,哪怕是他爹兼师父比起来也要稍逊一筹了,
各种练手的材料不愁,每天能够可劲的折腾,
最近一直在琢磨把川鲁粤相结合,搞一个新的东西出来,
目前已经有了眉目,假以时日,或许真能折腾出一个全新的菜系也说不定,
“何师傅,少爷请你过去一趟,”
一名佣人疾步来到后厨,大声的喊道,
“在哪儿呢,我这就去,”
闻言,傻柱放下手上的海鲜,擦了擦手就准备过去,
“在前面花园呢,”
王家很大,
傻柱从后厨一连穿过好几个月亮拱门才来到前面的花园,
王建设正跟何允知在说着什么,
见此,傻柱准备先回去等会再来,
在香江这么久,他可是学到了不少东西,
“柱子来了,过来坐,”
眼尖的王建设一眼久瞧见了他,
挠了挠头,傻柱只好走了过来,
“你们聊,我去看看爷爷的花种好了没,”
见男人有事情,何允知当即就起身离开了,
“那啥,少爷,找我有什么事情吗,”
“叫啥少爷,以前怎么样现在还怎么样,我听说你最近在研究新的菜式,有成果了没,”
“大家都这么叫,我也不好那啥,目前有了些想法,还不是很成熟,”
傻柱有些谦虚,实际上,他已经研究出了不少的新菜式,
比如川粤相结合的菜式,
抓住了川味的麻辣鲜香,以及粤菜的鲜,搞出了不少好吃的菜,
“有个事情我想请你帮帮忙,当然,事成之后也少不了你的好处,”
对于傻柱在厨艺方面的天赋,王建设还是比较信服的,
“有什么事情你直说,”
“你对目前香江市面上的快餐有什么看法,”
“没,没啥看法,就是砵兰街的波大,兰桂坊的价格高,”
傻柱脸有些红,小声的说道,他没想到王建设叫他过来是讨论这个,
王建设:‘’
好个傻柱,没想到来香江后学坏了,
“我说的是吃的那个快餐,”王建设满脸黑线,
现在是讨论砵兰街的妞波大不大的时候吗,
“哦,误会,我还以为你”不等王建设继续说啥,
傻柱继续说道,“香江市面上的快餐我也吃过两回,老实讲,不符合我的口味,大部分做法简单,以次充好,除了填饱肚子以外一无是处,”
傻柱说得没错,很多便宜的快餐店就是只能填饱肚子,至于味道嘛,那就一言难尽了,
王建设最近让人做了个市场调查,
整个香江,味道好又便宜的快餐店很少,
就如同鱼和熊掌不能兼得,
就拿香江都市报的职员们举例,
每天他们午休的时间就一个小时左右,
大部分都不会选择回家吃饭,
公司处于市内较为繁华地带,房租很贵,
水涨船高之下,餐馆的价格也不便宜,
味道嘛,一言难尽,
正好雷洛想要为广大警员谋一份稳定的产业,
王建设就想到了后世的连锁快餐店,
以味美价廉的优势占据了很大的市场份额,
让中低收入人群有了更多的选择,
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