第87章 第八十七章 翡翠白菜(1/3)

首发：~第87章 第八十七章 翡翠白菜

清炖蟹粉狮子头除了吃肉丸子, 其汤底也很关键，就像不同季节丸子肥瘦的配比不同一样，不同季节汤底的食材搭配也很重要,

清炖蟹粉狮子头开了个好头, 后面的蒜香排骨、香煎豆腐、山药芋泥煲更是让秦严一饱口福。

排骨外焦里嫩, 被切碎的蒜末均匀的撒在上面, 焦黄的肉皮配上被炸至金黄的蒜末, 每一口都是蒜香与肉香融合, 直叫人欲罢不能, 吃了一块还想吃第二块！

油煎过一遍的豆腐表皮酥软, 内里却嫩滑到不可思议，更将豆腐的香气紧紧的锁在内里，咬破外皮里面的香气立刻爆发出来。再裹着浓稠的芡汁, 入口便是鲜香滑嫩, 光是将汤汁拌进饭里就够人吃下满满一大碗的！

山药和芋泥先是上锅蒸熟之后再捣碎, 最后再淋上兑好的芡汁再大火蒸上片刻, 出锅后的山药和芋泥的清香不减，入口棉甜，在奶白的芋泥与山药泥上淋下一道浓稠的暗赤色酱汁, 再将其搅拌开来, 与酱汁充分融合后的滋味那更是绝妙，鲜香之余还有一丝回甘，也是一下饭神器！

每一道菜都烹煮得十分软烂，就连排骨吃起来都不费劲儿，轻轻一抿骨肉就分离了。

秦严原本觉得，这里山清水秀倒也不失为一个好地方，在这里待上一年两载也算是颐养天年了, 乐哉乐哉。

现在，为了手中这碗饭，他也要多活个七八年！

真香！

酒足饭饱的秦严在赵父的带领下，在院中逛了起来，院子中的草木比起黄富仁上次来的时候更加丰茂了。

秦严一眼就看到了，院中的那株半人高的山茶，震惊道：

“这是三姝？！”

能长到半人高的山茶本就很少见，更别说是三色同株的山茶，而且无论是从花型还是花色上来说，眼前这株都是山茶中的极品。它的花色极正，红是鲜艳欲滴的正红色，不参杂其他的粉或者紫，黄是娇嫩的鹅黄，白是不染尘埃的皎白，三种颜色各自争辉，搭在一起又无比的和谐。

忽然，他的目光又被旁边那株吸引了过去，刚刚受完刺激还没有缓过来的他，

再次惊道：

“这是十八学士？！”

层层叠叠的花瓣像是少女的裙摆，在微风中翩然颤动，秦严的心脏也跟着一起颤动。

随着视线的下移，他将目光聚焦在一小盆菊花上，但是和普通的菊花不同，它的花心是玉白色，延伸到花丝却成了翠绿色的，渐变的过度处是介于白和翠绿之间的薄雾绿，煞是好看。

秦严有些迟疑道：“这是绿菊？”

之前的三姝和十八学士虽名贵，但是他之前好歹还是见过的，唯独这绿菊，就连他也闻所未见，只在古籍上看到过，他只是通过古籍的描述才能分辨一二，所以连他自己都有些迟疑这究竟是不是绿菊。

正好此时，赵明笙端来了沏好的花茶，用来饭后消食解暑。听到他的话便解释道：“这确实是绿菊，但是它的学名应该叫做绿翡。”

其实一开始它也并不叫绿翡，全名应该叫做翡翠白菜，因为其色自内由外佛若白菜，后来的人觉得加上白菜有些廉价，便把白菜二字去掉了，改叫翡翠。再后来又觉得这绿菊中的翡翠与玉石中的翡翠重名了，又改名叫做绿翡。

上次黄富仁来参观过后，赵明笙便下了功夫，对花卉进行了一番研究，这盆绿翡还是她翻了好多古籍才找到的。

赵明笙一边说着，一边斟了一碗花茶递过去。

秦严此时正好需要喝杯茶来压压惊，接过茶碗道了声谢便灌了一大口下去。

入口的清凉甘甜，犹如一弯流动的清泉，平息了五脏六腑的燥热，也平息了他过于震惊的心情。除了甘甜，还夹杂着淡淡的花香，喝完后口齿留香，仿佛周身也沾染上了这花的气息，着实令人惊艳。

“好茶！”秦严忍不住赞道。