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首发:~第65章 第六十五章 柠檬蜂蜜
东子父亲从蛇皮口袋里拿出的蜂巢, 看的赵明笙眼睛都直了。
关于这个蜂巢《本草纲目》中也曾记载过,“蜜以密成,故谓之蜜。”
密密麻麻六边形的孔洞里面载满了琥珀色的蜜, 那群马蜂本来就是被白鲜的气味吸引过来的, 香气没有了他们自然就回到了原来的巢穴里。
剩下这个新建的巢穴, 就被东子的父亲他们捡了回来。
而做好事不留名的赵明笙和崔岑压根就往来这回事。还好他们把蜂巢捡回来了, 不然可就错过了一大美味。
壮汉爽朗一笑:“我们去的时候, 发现那些马蜂都已经离开了。但是那一片林子里面还有他们留下的蜂巢,怕它们到时候会回来继续筑巢, 我们就给拿回来了。”
赵明笙正好有些馋蜂蜜的味道,便笑着收下了。
谢过东子父亲之后, 赵明笙将蜂巢拎进了厨房。用小刀将表面那层杂质刮去, 剩下的则放进了锅中。
不添水,小火慢慢的熬煮。
《本草经》中也曾提到过:“火过, 且用不得。”所以煮的时候一定不能用大火,因为过高的温度会破坏蜂蜜的品质,这就十分考验火候了。
火力过小,蜂巢不容易熬化。
火力过大, 分泌的品质会被破坏。
赵明笙谨慎的掌控着火候, 一边煮一边用木棍不断地搅拌, 不一会儿就冒出了香甜地气息。
就这样咕嘟咕嘟的熬煮上小半个时辰, 表面很快就浮起了一层白色的蜂蜡,这层蜂蜡里面就包含了蜂巢里面的杂质。
用铲子将这层蜂蜡铲掉,撤掉火等它自己买慢慢冷却。等到蜂蜜呈现出琥珀色地胶质再倒进小瓮里冷却。
马蜂个头大, 行动凶猛,这酿出来的蜂蜜,也比一般的蜂蜜还要香甜许多。
赵明笙浅尝了一口, 沁人心脾的甜从口腔一直流至五脏六腑。
因为这群马蜂采摘了白鲜的花蜜,所以尝起来还有一种白鲜的药香,合起来就是又香又甜。
尽管这样已经很好喝了,但是赵明笙感觉还是缺了点什么,她实在是想不出来,于是又调了一碗递给崔
二狗。
“你尝尝看。”
崔岑一饮而尽,而后抿了抿唇,唇齿上还带着蜜香。
太甜了。
“唔,有点甜。”
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