第252章 做糯米粑粑(2/3)

首发：~第252章 做糯米粑粑

“我们先做点红糖粑粑吃！”苏木说道。

另一边白佩兰已经炒熟了一把黄豆，捣好了豆粉。

苏木拿了一罐红糖出来，在锅里放一点水，把红糖倒进去，没几分钟就熬成黑褐色的糖浆。

刚才揪成团的糯米糍粑放在碗里，倒入豆粉拌均，然后淋上红糖浆。

“看上去好好吃！”陆在川直咽口水。

“尝尝？”苏木笑，拿了一双筷子给陆在川。

他夹起一个糯米粑粑放进嘴里，入口是豆粉的清香，糍粑又软又糯，混合着红糖的甜味。

“太好吃了，比外面卖的好吃多了！”陆在川都要把舌头吞下去了。

苏木笑，拿了一双筷子也吃起来。

白佩兰见两人感情那么好，心里很高兴。

另一边苏叶从储物室里又搬出两块木板，还洗干净一块塑料布。

“这是要干嘛？”陆在川问。

“把剩下的糯米糍粑晾干，以后要吃的时候拿出来炸一下，再沾上豆粉和糖就可以吃了。等你回家的时候带一点回去。”苏木说道。

“哦！”陆在川很好奇，还要怎么弄？

只见苏叶把塑料布铺在木板上，把竹匾里的糯米粑粑一个个排在塑料布上，中间间隔了一定距离，一排排码整齐。

全部摆完后，把塑料布盖起来，上面再压上一块木板，在木板上再压上大石头，连磨盘都拿过来压。

陆在川蹲下看木板中间，肉眼可见的糯米糍粑被压成了扁圆形。

原来卖的糯米糍粑就是这样做出来的？

“过几天就会干，到时候就可以收起来，想吃的时候拿出来煎一煎或蒸、或炸都可以。”苏木说道。

陆在川点头，劳动人民的智慧无穷，什么方法都能想到。

论吃的，世界上没有一个国家比得上华国。

下午村里更热闹了，有人家在杀年猪，到处是猪叫声，苏木家因为人少就没杀猪，不然一头猪要吃到什么时候去。

当然一般多的猪肉会做腊肉，腊猪脚、腊排骨、腊肠，各种腊味，可以放很久。

打糍粑声、杀鸡宰羊，非常热闹。

过了一晚终于到了年三十。

苏木早早起了床，陆在川也没睡懒觉。