第704章 吃鱼呀(1/1)

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“老三和夕丫头已经有七天没回来了吧，也不知道怎么样了？老三这个孩子啊，行为鲁莽，难得对他媳妇上心，只是希望别伤了她就好。”

“你们在天上好好的保佑着两个孩子，若是能够早早的生下孩子，以后就不用担心了，不管是孙子还是孙女都好，一定要好好的保佑着他们啊。”欧氏在小祠堂中给丈夫的灵位上香，顺便念叨了一下萧熠寒和楚夕的事情。

“都七天没有回去了，家里人不会担心我们吧？”楚夕一身杏色的衣裙，头上戴着各色花朵编成的花环，正在看萧熠寒钓鱼呢，这是他们今天晚上的晚饭，两个人阴阳调和，渐入佳境，感情更胜从前了，也难怪都不想回去了。

“明天我们就回去，时间久了，我怕是要黔驴技穷了。”萧熠寒这几天都没有让楚夕动手做饭什么的，都是他做的，虽然准备的东西不少，但是对于萧熠寒来说，煮饭还是非常有挑战性的一件事情。

“哪里，你做的饭菜我都很喜欢吃啊，只是要是真的这么一直吃下去，估计去净房的时候，会遭点罪。”楚夕没心没肺的一笑，可不是嘛，除了早上是粥之外，其他的两顿都是各种烤肉，还得看萧熠寒能够抓到什么野味，抓到什么就吃什么，这些天楚夕已经不知道自己吃过多少“保护动物”了。

“今天这鱼就我来做吧，这个香茅草虽然还没有完全的成熟，不过要给鱼肉去腥也勉强可以试试了。”

楚夕放在萧熠寒手边的一些青草，那可不是普通的青草，而是她让人寻找的香茅草，正常香茅草要用作调味料的话，得到了秋天，香茅草的香味最浓郁的时候采摘才有效果不过现在这个时候，用的多一些也勉强可以了。

“好在你还备了葱姜蒜，不然这鱼肉我也是不敢做的，万一砸了招牌，你可就有我的把柄在手里了。”楚夕闻了闻那些香茅草，青嫩的味道，带着香茅草独特的味道，楚夕很喜欢。

“不会，你就算是把鱼做糊了，我也是喜欢的。”萧熠寒也是会钓鱼的，这还是跟他父亲学的，学这钓鱼不是为了吃鱼，而是为了心境，未遭变故之前的萧熠寒总是不知道钓鱼能给心境的锻炼带来什么好处，但是现在萧熠寒越来越能懂得父亲的用意了。

“那以后你就吃糊的吧，快快快，鱼上钩了！”楚夕开心的想要大叫，又担心自己的声音会把上钩了的鱼给吓跑了，都快半个时辰了总算是有动静了，楚夕也真的是非常佩服萧熠寒的耐心。

“还是条大个的，够我们吃了吗？好像差一点。”萧熠寒一个用力把一条大鱼甩到了岸上，这是条不算是太宽，但是挺深的山溪，里头孕育了不少的鱼类，只是这些鱼都精明的很，萧熠寒能够钓到一条已经不容易了。

“你再钓一些嘛，如果有多的，我们还可以做其他的口味，让你也能尝到鱼肉的鲜美。”楚夕看着那条应该有两斤重鲤鱼，在山溪里能够长这么大的，已经是不容易的了。

“好，夫人吩咐了，自当从命。”萧熠寒继续在鱼钩上挂了还在扭动身体的蚯蚓，这是最鲜美的鱼饵了。

楚夕提了木桶回去收拾鱼了，这是她在古代第一次做鱼，而且是单独做给萧熠寒吃的，楚夕自然是要好好的准备一下才行。

楚夕把鱼用菜刀砸晕了，熟练的去掉鱼鳞和鱼鳃，把鱼内脏连同鱼肚子里的黑膜都处理干净了，鱼血也全都排出去了，这是需要反复清洗，才能保证鱼肉的干净。

最重要的就是关键的一步了，在鱼的头尾处各切了一刀，楚夕青葱一样的手指熟悉的从里头抽出来一条白色的细线，两边如法炮制，这两条线是鱼饿侧线，也是腥线，这是鱼肉做出来腥味重的主要来源之一。

去掉了这两条腥线之后，楚夕用刀反复的刮干净鱼皮，保证鱼皮上的粘液被刮的干干净净没有残留，摸着鱼肉不在黏滑了，这才算是把第一步处理干净了。

“这是在做鱼，还是在绣花呢？”萧熠寒进来的时候，正好看到楚夕在给鱼身上改花刀，鱼肉的纹理呈现出漂亮的纹路，可不就像是绣花一样。

“要说绣花我不擅长，但是要说做菜，我还是有这个自信的，又钓到了嘛？这么一条鱼可不够我们吃的。”楚夕把手里的鱼在案板上摔打了两下说道。

“自然是有的，可能是你在的时候，有沉鱼之美，所以这些鱼都害羞的不敢上来了，你看！”萧熠寒还夸着楚夕的容貌呢。

楚夕虽然表面上啐了他一口，但是心里头美着呢，不管自己有没有沉鱼落雁之容，但是只要在自己爱人眼中有就足够了。

“这么多啊？难道真的是我在的时候，这些鱼害怕我？”楚夕搅动了一下木桶里的水，里头有五六条巴掌大的鲫鱼，还有两条一斤多重的鲤鱼，这收获可是着实不小呢。

“这条大的就红烧了，剩下的这些鲫鱼，留两条做汤，其他的就做烤鱼吧，怎么样？”楚夕问道，就这么短短的时间，她已经把这活蹦乱跳的鱼变成了她口中的美味了。

“我来帮你。”萧熠寒挽了挽袖子，给楚夕打下手，按照楚夕的指挥把鱼肉处理干净，就是在挑腥线的时候遇到了困难，用萧熠寒自己的话说，这就是逼张飞绣花啊，惹得楚夕哈哈大笑，厨房里都是欢乐的声音。

“这鱼肉真的是非常鲜美，没有一点腥味，只是这鱼刺讨厌的很，我帮你剔除了，小心被刺到了喉咙。”萧熠寒尝过了鱼肉的美味，瞬间就被这样的味道给征服了。

不过，萧熠寒还是对鱼刺心有余悸，担心楚夕会被刺道，他都会小心的把鱼刺剔除干净，然后才夹给楚夕吃的。

“你是不是被鱼刺卡过喉咙？”楚夕见到他如临大敌的样子猜测地问道。

“呃，那都是小时候的事了。”萧熠寒借着给楚夕夹菜的动作掩饰自己的尴尬。