第1702章 白老爹摇元宵(1/1)

首发：~第1702章 白老爹摇元宵

“这就是珍珠翡翠白玉汤么？”

“颜色还挺好看的，有点意境。可看着寡淡能好吃么？”

“哎哎哎，先尝尝再说。”

至少中午的牛肉酱汤饭还是挺好吃的，大家对于晚上的饭也报以期待。

大不了，他们舀一勺牛肉酱，继续像中午那样吃呗。

结果，这样的汤饭，自然味道是好的。

虽然不是像开水白菜那样的双吊清汤，也不需要，这样炖出来的汤，除了汤色浓稠外，还有不少的肉在其中。

都是大骨头棒破开，不存在小碎骨头，鸡肉也已经被白叶捞出做了一份凉拌菜，这肉汤真是满满的精华。

可好吃是好吃，就是没什么特色。

其他人吃的津津有味，董建舒、章独岚和江小年都是一样的看法。

好吃，但没特点。

既不惊艳，也没有让人想要再吃一次的想法。

白叶就更是如此了。

果然啊，每一道名噪一时的菜肴，都没有那么简单。

绝不是弄点肉汤，将豆腐白菜往里一丢，就能成就的。

任重道远，继续努力。

不过即使白叶他们觉得不好，也不耽误小张吃饭，晚上他又吃了三碗饭，吃的眉开眼笑的。

转过天来，白叶将孩子们留在家里给爹妈带，就带着章独岚、江小年、白小羽一起去了工厂。

带章独岚是能给他提意见，带江小年是因为隔壁工厂这个小老板很少来，既然来东北了，自然要和大家见见面。

至于白小羽，那是纯粹过来玩的。

陈乐早就在工厂等着他们了，打过招呼之后，陈乐带着江小年和白小羽玩去了。白叶和章独岚则是对于两种新酱料开始列需要的食材、调味料和味道的调整。

工厂这批老员工，都是和白叶合作了很多次的，大家早就合作出来了默契。再加上两位大厨在这里把控味道。

第一天就将食材大概味道定了下来，后面两天反复微调，最终达到了满意的水准。

这两天他们四个人都是住在陈家的。

陈家自然开心无比，晚上的时候，白安安还会跟江小年视频，一起做题，学习倒也没耽误。

等他们再回家，转天就是正月十五元宵节了。

东北这边大元宵口味很多，但卖的最好的就是山楂馅、黑芝麻和花生馅了。

和现在网上花里胡哨的各种馅料相比，这几种真的实在又接地气。

这三种馅之所以受欢迎，是因为这是他们老家农村以前最容易弄到的馅料。

花生，黑芝麻，都是自家地里能种出来的，至于山楂就更简单了，家里有山楂树的直接上去撸几把，没有山楂树的，也早早就去林子里找几棵野山楂。

没钱的日子里，几勺猪油，一把磨碎的花生或者黑芝麻，或者一把熬成浓浆的山楂，再加上江米的皮，就是一家老小最甜蜜团圆的记忆。

所以这三种馅，几乎就是印象中元宵节的味道。

今年也不例外。

正月十五前一天，白叶他们几个人回来，就看到家里已经在开始准备了。

一家人手工捣黑芝麻，捣花生碎，熬山楂酱都是乐趣。

甚至连华先生都挽起袖子，和丫丫辰辰俩个孩子一起扒花生皮。

那炒熟的花生，剥去外皮，只留下带着红衣的花生仁，双手合十轻轻一搓，那层红衣就碎成一片片，轻轻一吹倒个手再继续吹。

华先生坐在两个孩子中间，觉得现在的生活特别的踏实，和他过往那三十年都不太一样。

有种格外的美好的感觉。

他不知道这是什么感觉，如果问问黄岸，那一定能得到答案，这就叫做人间烟火气。

参加了元宵馅料的制作，摇元宵则是白老爹的活了。

其实以前家里也就是在集市上买上二斤元宵就得了。

但是今年家里俩孩子闹着要看制作元宵，那当爷爷奶奶的还能拒绝？立马就行动起来，即便麻烦，也没有半点的不耐烦。

白叶和白安安在旁边看着他们爹脸都快笑烂了似的的在那边吭哧吭哧摇元宵，都一脸无语。

这要是换成他们俩要求，尤其是白叶自己，没人搭理是小事，没准还能换来嫌弃的眼神。