第1766章 中餐和西餐(1/1)

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果然，很快大家都纷纷回碗。就连华先生都吃了第二碗。

要知道白叶做的量并不算太多，若是太多，没有能及时吃完，米饭在汤里时间略长，就会吸收过多的水分而让口感变得糟糕。

华先生是吃饱了，他吃饭一直有定量，不会暴饮暴食，饭量不算特别大。

也就是在东北那些日子放纵自己，吃撑过几次。

华先生吃饱就离开了，白叶吃了一碗汤饭后没有再吃，而是去吃了高旨做的炒面。

炒面根根分明，上面都包裹着酱汁，里面还有炒的很嫩的牛肉，和配料的洋葱，味道实在是在水准之上。

高旨看着白叶对他的炒面大口吃，脸上露出了笑容。

白叶这种真实不做作的性格是极具感染力的。

大家相处一个多月，早就打成一片了。

不光是和小张他们这些保镖、助理们，就算是中西两位大厨，也都和白叶关系莫逆了。

甚至来说，中餐那位大厨高旨，最乐意干的事情，就是在白叶没事的时候，拉着他一起探讨厨艺。

这种聊天或者切磋的事情，其实是对两人都有好处的。

老厨师自然有老厨师的本领和底气，尤其是他虽然跟董建舒那些大佬不能相提并论。但能被引荐到华先生面前，又怎么会差。

一个是经验丰富的前辈，一个是异军突起的新秀，两人之间确实是很有的聊。

饭馆布朗大叔，他也愿意缠着白叶。

因为白叶做饭太好吃了。

以前另外几位中餐大厨做饭的时候，他都很少吃，甚至有些排斥。

但他也知道，在国外他是照顾华先生长大的厨师，但那是迫不得已。

回到国内，他的存在就没那么重要了。

所以他更加的抓紧每一顿饭，至少都要找一点存在感。

就比如说第一次白叶做早饭的时候，他非要喊着营养不全面，去做了几个简单，切了一堆的生菜丝。

真的不全面么？

其实没所谓的。

一天要吃好几顿饭，这一顿蔬菜和鸡蛋不够，也总能补回来。

何况华先生这样，根本也不差这一点。

他就是想要表现，表现的他和华先生的关系，比其他的厨子都要亲近。

华先生那么聪明，又怎么会不知道，不戳破其实也是默认了这层关系，他知道老布朗心里是不踏实。

可如今，布朗大叔早就将这些东西都抛到脑后了。

哎，他都这岁数了，闹腾什么啊。华先生当初带他回到中国，自然就是要给他养老的意思。

更主要的是，中国的饭菜是真的好吃啊。

即便一开始他很是挑剔，说油太大啊，说烹饪方式不健康啊，但实际上经过他的观察，和跟白叶、高旨大厨交流后，才发现根本就不是这样的。

中国菜里，确实是有油，还不少。

尤其是很多菜，还会用大油，也就是猪油来做。

这样一来，很多菜看起来油汪汪的。

很香很香，但也觉得有很多油。

但其实这些油都是在烹饪的过程中食用，最后并不一定吃到肚子里。

就像是他们现在所在的川省，最被外国人所熟知的就是火锅了。

红艳艳的火锅上面，可是一层厚厚的牛肉红油，这让火锅能最大限度的保证风味的情况下，也能牢牢锁住热量，让食材能在汤里用最快的时间烫熟。

可他们并不会将这些红油喝下去。

反观他们，就算是随随便便的一顿早饭，面包夹上黄油，那就是哐哐一顿炫。

黄油是什么？

那是真正的油，即便有浓重的奶香味，那也是油。只不过是固体的油。

他们却一点不觉得油腻，更没意识到他们每天都在直接将油块吃下去。

再者说吃蔬菜。

国外的蔬菜，其实常用的品种就那几种。

反而是到了中国，布朗大叔惊讶的发现，这个国家里竟然有几百种的蔬菜，他能认出来的蔬菜，简直不超过两只手的数。

而中国的厨师，更是将这些他连认都认不出来的蔬菜，都烹饪出了花样。