第一千八十一章 糕点攻势(1/4)

首发：~第一千八十一章 糕点攻势

宁卫民的水果攻势奏效的同时，糕点攻势的威力也同样喜人。

西方人原本就喜欢甜食，又有喝下午茶和泡咖啡馆儿的习惯。

那么每当举起杯子时，就必然离不开精美的曲奇饼干和奶油点心，又或是布丁。

当然，在甜食上我们不得不承认法国厨师是大家。

法式甜点世界闻名，好吃到令人尖叫，这是公认的。

西方国家最出名的甜品几乎都出自法国，以至于法国有“甜品王国”之美名。

法式面包房也因此开遍了全世界的著名城市，也把可颂、法棍、泡芙、马卡龙、拿破仑、可丽饼、蝴蝶酥、苹果派、芝士蛋糕、焦糖布丁带到了世界每个角落。

所以法国人不但爱吃甜品，也最懂得鉴赏甜品的优劣。

不过也得说，同样作为美食大国，华夏的甜点水准其实一点也不亚于法国。

甚至很可能是世界上唯一能够足以跟法国叫板的国家。

别的不提，就先从喜好茶食的饮食习惯上来说，华夏和法国人就很相似。

别忘了，喝茶和咖啡要吃小点这种事儿啊，老年间的京城人早就有了。

这不就是“垫补”么？

网络时代被咱们的年轻人叫做“小饥饿”的。

是个什么意思呢？

其实就是说大概上午10点多钟，下午4点多钟这个点儿。

会让人感觉有点儿饿但又不太饿，想吃点儿零嘴儿的那种感觉。

论起来，我们还比西方人多一顿儿呢。

那作为华夏人，尤其是京城人，垫补的吃食，那首选肯定是饽饽了。

是，法国人擅长乳制品，制作的奶花蛋糕，慕斯布丁，漂亮又好吃。

可华夏糕点里除了同样有奶食制品之外，更善用五谷花果，讲究馅料。

原材料远比西方糕点更丰富多样，还能分出时令四季，这可是西方的糕点比不了的。

哪怕是在糖艺造型上，华夏都有自己独特的技巧，一样能让西方人瞠目结舌。

所以宁卫民结合当下的时令，就从坛宫饭庄选出了羊羹、豌豆黄、茯苓糕、荷花酥、玉露霜、绿豆糕、玫瑰饼、火纸筒、酥皮枣花，九种口感细腻独特，造型漂亮，适合夏日进食的宫廷糕点。

并按照法式糕点的方式，天天用金属提篮分两次摆在法国明星的房间里。

然后再搭配用玻璃小瓶当容器，冰镇在水晶冰里的宫廷奶酪，杏仁豆腐，果子干儿、杨枝甘露四色流食。