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首发:~第四百零四章 拉风
无不在卖菜的催促声里,以最快的速度,甩开膀子卖力往自己带来的各色车辆上装他们选好的白菜。
就这样以蚂蚁搬家的方式,一趟趟的运回去。
直至存储四五百斤,乃至上千斤才能安心。
然而买完了,把菜拉回去了,还不算完呢。
家家户户还都要把大白菜摆满庭院、窗台,码放好后晾晒。
天儿冷后还要用草帘子和旧棉被盖严实了。
就这样,一堆堆储存的过冬菜,一排排盛着腌咸菜的缸坛瓦罐,便成了京城迎接冬天的特殊风景。
要说句大实话,这段时间,就连菜站和居民们抛洒的白菜帮子都是成山成垛的。
城外的露天垃圾场无一例外,全都被白菜叶子给盖住了。
如果没亲身经历过的人,是不会懂得京城人这份争先踊跃,大量囤积的买菜热情的。
或许他们会感到好奇,到底是为什么当年的人们这么爱冬天的白菜?
其实答案很简单。
第一无非就是物资匮乏,生产力落后。
虽说七十年代,京城就已经有了成熟的大棚种植技术,也引进了不少外国蔬菜。
可惜受工业的局限,塑料薄膜太少,而没能推广开。
没暖棚,还怎么“反季节”?
所以许多三十年后毫不稀奇的生菜、西芹、紫甘蓝、油麦菜、球茎茴香、小西红柿。
此时还是只供涉外宾馆、商店出售的特菜。
老百姓能看见的机会,只有重要节日里供给京城四大菜市场展示,以体现蔬菜市场丰美的时候。
反过来供应老百姓的普通菜店,冬天的货架子上往往都是空空的,只有些蔫土豆、辣萝卜“值班”。
偶尔能把“三黄一白”(土豆、倭瓜、葱头、白菜)凑齐,还没等卸车,门口就排起了长队。
最惨的时候,柜台里外干净得像被狗“舔过”。
卖菜的售货员,成天无聊地蹲在大门外晒太阳。
那想想看吧?老百姓不多买点白菜存着成吗?
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