农门娇长媳

第264章试菜,不日推出(1/1)

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第264章试菜,不日推出

凌霄笑着道:“这鱼肉,要现做的才好吃,再加热的不但失了鲜美,还会有鱼腥味儿。”

而且,今天做的这三道鱼原材料,还是她从家里带回来的呢!

“原来是这样。”王掌柜点了点头,拿起筷子夹了一块儿清蒸鲈鱼送进了嘴中。

“这鱼肉鲜嫩,毫无腥气,比鱼丸还要鲜美呢!”王掌柜惊喜无比的说道。

朱大厨也吃了一口,冲凌霄竖着大拇指道:“师父,你这鱼绝了。”

没有放任何大料,只是简单的清蒸,这鱼竟然无半丝腥味,反而透着一股子鲜香,可不就是绝了吗?

因为凌霄教朱大厨做菜,所以他现在已经改口,叫她师父了。

“过奖。”凌霄笑着冲朱大厨抱了抱拳。

王掌柜和朱大厨把其他两道鱼也尝了一下,喜欢食甜的王掌柜极喜欢酸甜鲜美,外酥内嫩的松鼠鱼。而,喜欢食辣的朱大厨,更喜欢热辣辣的水煮鱼。

一楼大堂里的客人,闻到凌霄他们这桌的香味,又听到王掌柜和朱大厨他们桌上那些菜的赞美之词,一个个的都忍不住往他们这桌瞧。

有的,还直接问小二可不可以点,他们那一桌的菜。当然,他们得到的答案,都是不可以,现在只是试菜而已,这些菜还没正式推出。客人们又问几时才会推出这些菜?不确定的小二哥们,也只好说不日便会推出,届时会贴告示通知。

这一大桌子菜,王掌柜他们三个自然是吃不完的。他们吃撑了之后,酒楼的小二们,便把菜都端回了后厨,和后厨的人把剩下的菜全分了。而凌霄又被王掌柜请到了楼上雅间喝茶。

“林姑娘我家少东家,上次去你家跟你谈生意的时候,忘了和你谈辣椒和西红柿的事儿了!你看这两样东西你打算怎么卖?”今天这一桌子菜,可离不开这辣椒和西红柿。

其实,上次云旗之所以会忘了谈辣椒和西红柿的事儿,都是因为凌霄握了他的手的缘故。

凌霄想了想道:“辣椒现在还没长好,我没有办法卖给你们。而且,就算长好了,这数量也会比较少。番茄现在倒是有长好的,数量虽然不多,但是一天也能摘个十斤八斤的。”

“那我们全要了。”没有辣椒,那水煮鱼现在虽然不能卖了,但是有西红柿那松鼠鱼,还有清蒸鲈鱼还是可以卖的。

“对了,我家还种了许多蔬菜,你看看你们酒楼需要不?”她那三亩地的蔬菜实在是有点儿多,她们压根儿就吃不完。

“自然是需要的,如果可以的话,每样蔬菜每天送个十斤来吧!按市价算钱。”虽然他们酒楼需要的蔬菜远远不止这点儿,但是,他们云家的农庄每天也会送蔬菜过来,所以也不能订太多。

“对了,若日后辣椒长好了,这辣椒和西红柿,你可不可以只卖给我们云家?”王掌柜看着凌霄问道。

凌霄笑着道:“我现在可是要分你们云家酒楼红利的人,自然不会卖给别家,来抢你们云家酒楼的生意了。不过,这辣椒西红柿的衍生产品,我就要对外售卖了。”

毕竟,她那儿还空了一个原本想用来做鱼丸的作坊呢!她打算用那个作坊来做番茄酱和辣椒酱,她要做古代宅男心目中的女神老干妈。当然,她若是做好了辣椒酱,是不会取名为老干妈的。虽然不在同一个时空,但是也不能山寨别人。

“为何衍生产品?”王掌柜不解的看着凌霄问道。

凌霄想了想,决定说得简单粗暴一点,便回答道:“就是用辣椒和西红柿做的酱料之类的产品,当然这个就算是对外售卖,也不会影响到你们酒楼的生意。”

闻言,王掌柜笑道:“只要不影响酒楼的生意,姑娘你想把那酱料卖给谁都没关系。”

因为凌霄现在跟酒楼多了一层关系,所以他们只是口头约定了一下,并未再立契。现在只能卖西红柿,那西红柿的价钱,便先定了一百文一斤,毕竟,物以稀为贵嘛!

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