七零之我有随身家园

第214章 技术活(2/2)

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首发:~第214章 技术活

然而,食堂提供的三餐,齐明月一样没少打。

本来就有她的份,不打白不打。

她打好之后,一般都是分给其他知青,收获了一堆感谢。

第一周是麦收最忙的阶段,村民们需要抓紧时间收割麦子。

齐明月负责的主要任务就是割麦,听老知青的意思,往年村里大部分的麦子基本都会在一周或十天内割完。

之后的工作,他们知青可以选择性参加,不再强制。

想要多挣工分的人,那可以继续干其他累活、重活;觉得太累,干不动的,也可以请假或者做一些时间短、工分少的活。

齐明月没那么缺工分,自然是打算割完麦子就休息。

割麦这个活,既脏又累。

她算是真切体会了一把。

整天弯着腰,手里拿着镰刀,时间一长,腰疼,加上太阳暴晒、干燥的小麦扎人,全身上下真没有一处是得劲的。

这个时候还没有收割机,全靠人力去堆。

割麦子只是第一步,割下来以后还得将它们一捆一捆用麦秆捆扎好,然后小心地送上骡车,或者扁担挑着,送到打麦场。

打麦场有人专门负责铡麦子,就是用铡刀将麦子上半部分的麦穗整个切下来。

剩下的另一半麦秆也不会浪费,先收拢到一旁,一部分被村民搬回家烧火。

麦秆子引火特别方便。

另外一部分则收进村里的仓库,冬天时将麦秆粉碎喂牛。

切下来的麦穗密密麻麻地平铺在打麦场上,然后牛拉着石碾一圈又一圈地碾压脱粒。

这个脱粒的场院早在一个月前就有村里的老人们忙活着“压场”了。

圆形的场地上被洒上薄薄的水和麦糠,人或是牛拉着石辘轳,一圈一圈,把场院压得溜光溜滑,干净得上去打两个滚都沾不上一星土。

麦粒碾压好以后,下一步是起场。

就是用木齿的搂耙将压扁的麦秸收走,堆成一个又一个的麦秸垛。

有些麦秸垛堆得可真漂亮,下半部分像个圆柱体,上半部分呢,则是一个弧面,活脱脱一个蘑菇造型。

不过,大多数麦垛可没这么讲究,都是随随便便堆成一垛。

麦秸一般也是用作引火的燃料和冬天养牛的饲料。

起场之后,接下来就是扬场。

先用扫帚将起场之后留下的麦粒、麦壳和少量麦秸等等全部扫做一堆。

风来了,就用木锨迅速铲起麦粒“唰”一下抛向空中。

麦粒在空中划出美丽的弧线,麦壳随风飘落到很远的地方。

麦粒像从天而降的雪粒般越堆越厚,渐渐的成了小山。

扬场看似简单,其实是一个技术活。

麦粒抛得高了,太费劲,一场场扬下来,不能说累死人,至少胳膊酸痛地举不起来;

麦粒抛得低,麦壳不能被风吹走,抛起的麦壳又重新落到了麦堆上,费时费力。

只有抛起的高度适中,才会省时省力。

这个活一般都由村里最有资格的老庄稼把式们牢牢把控着。

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