天才一秒记住【倩玉小说网】地址：https://m.qianyuwj.com
首发：~第300章 巧试春盘（一）
很快就到了立春。
因为提前做了准备，寻味居在这一天如约开启了“试春盘”活动。
时下京城百姓也有吃春盘的习俗，但基本上裹的都是些生的，具有辛香味的青菜。
寓意是很好的，对身体也有一定的好处，但就是味道算不上好。
苍耳改良了春盘的做法。
除了传统的韭菜、蒜苗之外，她还加入了不少时鲜菜，比如萝卜、春笋、蒌蒿、水芹、荠菜等。
而且她摒弃了生吃的做法，将这些菜或凉拌、或炒制，全部都做成了能直接吃的成品菜。
另外她还做了不少荤菜出来，比如酱肉丝、拌鸡丝，以及……一大锅卤味。
说起这锅卤味，在寻味居内部还引起了一波不小的风波。
猪肉“价贱”，京城的富贵人家对它的热衷程度远不如牛羊肉，更别提“价格更贱”的猪下水了。
也只有买不起肉吃的贫苦百姓才会买回家解解馋。
因此在立春前一日，当苍耳提出让丁仁去采购一些猪下水回来的时候，他的眼睛睁得比铜铃还要大。
苍耳笑着说道：“丁叔不是喜欢小酌两杯吗？今天晚上我给你整两个特别好的下酒菜。”
丁仁是穷苦人出身，他倒不是觉得吃这些东西有什么丢人的。
可他就长了一张嘴……就算再加上钟牧和吉祥如意他们，总共也吃不了多少吧？
谁知苍耳一脸兴致勃勃地开口道：“谁说只有你们吃了？我自己也吃啊！还有晚上殿下会
过来，到时候我也要给他尝一尝……若是你们都觉得好，那我明天就要加到食谱中去了。”
丁仁听得错愕不已。
给太子殿下啃猪头……陛下不会治他们一个“大不敬”的罪名吧？
苍耳安慰他，“放心，我不说出来，他也不知道自己吃的是什么。”
反正赵云稷一向好养活，她做什么他就吃什么，从不挑食。
丁仁听得有些汗颜。
“欺君”的罪名……好像也不比“大不敬”小到哪里去吧？
心里虽不认同，但丁仁跟着苍耳也有一段时间了，知道她一向是个很有主意的人。
他也不愿意反驳她。
犹豫了半天，最后还是按照苍耳的意思去采买了。
等丁仁买回了猪下水，苍耳找来好几个大盆来装，然后喊寻味居其他人帮她一起清理。
赵云普和阿绯看到她整的阵仗，他们的脸色都有些五彩纷呈。
倒是小阿青以前见过这个，她兴冲冲地开口问道：“要拔猪毛吗？那姑娘准备沥青了没有啊？”
苍耳一听就笑了，“你是个懂行的……当然准备了，一会儿咱们两个拔猪头。”
阿青正是爱逞强的年纪，一听苍耳将最难做的活计交给她了，顿时有些喜气洋洋，“行，那我就拔猪头吧！”
说着又看了一眼杵在原地不动的赵云普和阿绯，很体贴地开口道：“阿普哥哥和阿绯姐姐就拔猪耳朵猪尾巴猪蹄吧！让吉祥如意他们去洗猪心猪肝猪肚猪肠……”
她自以
为已经很替赵云普和阿绯考虑了，没想到他俩直愣愣地看着那一盆猪耳朵，面色还是十分为难。
苍耳抬头看了他们一眼，笑着打趣道：“以前杀鸡杀鱼的时候，也没见你们这么发憷啊！”
牧野清溪提示您：看后求收藏（倩玉小说网https://m.qianyuwj.com），接着再看更方便。
