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首发：~第二二八一章 朝游北海暮苍梧
“这…算是极西之地的一种牛肉吃法吧。”
“看着这只牛的肉质不错，试试看。”
“你所烹饪的牛肉大都是全熟的，极西之地的牛肉吃法无需全熟，本侯先尝尝好不好吃。”
周清微微一笑，雪儿没有出关，他们只有在这里等待，四周的天材地宝接下来有时间寻找。
以他们的速度，三两日的时间，便可将此地方圆千里探索一遍，完全不需要着急。
站在水桌面前，并未着急食用焰灵姬准备好的膳食，此刻，正在做膳食。
手中拿着一只纪数之力行程的青铜夹子，将桌上平滑石板的椭圆形牛排给于处理着。
至于热量？
自然力量加持，完美掌控，一块块焰灵做点心的黄油融化在石板上，随着石板的加热，牛排自动的开始变化。
一些香料什么的，周清记忆的不算清楚了，想来盐应该需要的，再加上胡椒粉？
那些都有。
反正，自己今天就是简单做做，真正要完善，还得看焰灵，她才是真正的庖厨大师。
“极西之地那里的一些人吃牛肉。”
“有这种简单煎烤的，算是一分熟，味道还行…，就是看上去很难接受。”
“这种色泽的就是三分熟了，两面几乎没有血水，吃起来还是比较嫩的。”
“这种就是五分熟了，吃起来比较香！”
“这种就是七分熟的，看起来和全熟的一样，不过…味道还是不一样的，里面有些鲜嫩的。”
“这种就是全熟的，和我等平时吃的差不多。”
长方形的石板之上，热量的不同，一块块牛排给于呈现不同的色泽、气息、变化。
周清手中出现一柄刀，将五种牛肉分别切下来一块，快速品尝着，果然…各有滋味。
“还有这么细的吃法？”
“倒是和当年奴家在百越吃东西的时候，差不多，各种生的、熟的都有。”
“奴家尝尝！”
“听公子的评价，应该错不了。”
焰灵姬亦是伸手一抓，那五种牛肉各自飞出一小块落于跟前，当即，一块块的给于品味。
并不着急下评价。
“一分熟的还是生的吧？”
弄玉觉得三分熟、五分熟之类的还可以接受，那种一分熟的还有血水的，和生的几乎差不多。
吃生肉？
除了吃生鱼片之后，牛肉之类，还没有这样吃过，和…牛肉和生鱼片不一样的。
“尝尝？”
“这块肉取的都是鲜嫩所在，本身不需要太大的处理，就可以食用。”
周清微微一笑，一分熟的牛肉汁水多、血水多，实际上自己也吃不习惯，而三分熟之后，还是可以接受的。
“我试试！”
晓梦正在安静的吃着火锅，看着师兄面前的石板，手中木箸一动，便是一块一分熟的牛肉出现。
填入口中，满满咀嚼，旋即，下一刻秀眉微挑，虽如此，还是咽下去了，有些吃不习惯。
没有多言，取过另外几种。
“师兄，我喜欢五分熟的！”
将五种牛肉一一品味之后，晓梦说出评价，指了指石板中五分熟的，那种熟度的牛肉，…反正刚刚好。
“极西之地的吃法？”
“别说…真有一些妙处。”
“不过，如公子之言，能够这样吃的，估计也只有牛身上的里脊那个部位的鲜嫩之肉。”
“这个部位的肉用来涮牛肉其实滋味也最好，涮牛肉的时候，其实…速度快的话，牛肉也不会全熟。”
“应该也是这种熟度。”
“嘻嘻，奴家觉得都好吃，那种一分熟的虽然血水比较多，可…因为肉类的缘故，吃起来并没有酱牛肉那般紧致的感觉。”
“弄玉，你们也尝尝？”
“以后，天然居又要多出一道菜了！”
“一只牛身上，里脊部位的肉本来就不多，价格不能低。”
“奴家也来试试，还有那么多牛肉呢，起码还有五十斤以上！”
庖厨的天性出现，焰灵姬将面前的小火锅推向一旁，石板的话，自己没有公子的手段。
可…自己有铁板！
功用都一样，都是用来承载和加热的。
扫着公子身后架子上的牛肉，还有很多，接下来该自己大显身手了，就是…弄玉和云舒还在观望。
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