118、居酒屋的实习生(3/3)

首发：~118、居酒屋的实习生

儿子愿意帮忙，也是件好事。

虽然第一次上手，效率什么的不高，但总归是多一个人干活，能分担一点是一点，他也能更轻松一些。

“你要做的就是将这只鸡砍成一块一块的，注意不要用蛮劲去砍骨头，那样是砍不动的。”

要问宫崎次郎为什么知道的，这是血的教训。

一开始，他就是按处理普通鸡的方法，来处理家里养的鸡，想剁吧剁吧就能处理好，结果刀崩了好几把，手也是隐隐发麻。

“知道！”柊吾点头表示明白。

提起菜刀，走到肥鸡身前，一只手指点在了肥鸡身上细细感知了起来。

贤一也是抽空，给弟弟上过刀术课的。

相比贤二教的基础动作，贤一的教导更偏向于理论，而他所教的也被弟弟牢牢记在心中。

“万物都有其脉络，你要学会聆听万物的呼吸，等你切菜顺着菜的纹理下刀，方能切出最完美的菜，懂吗？”

用哥哥教自己的感知法，去感知这只鸡。

柊吾逐渐有点懂贤一所说的话了，原先深奥的语句逐渐变得清晰明了。

黑暗之中，一根根线条浮现，最终勾勒成一只肥鸡的形状。

待到肥鸡成型，柊吾也知道该如何下刀了。

于是，他缓缓提起菜刀。

“等等！”宫崎次郎发出惊呼。

闭着眼睛切菜的吗？这也太胡来，万一伤到自己怎么办？说实话，他有点后悔让自家儿子上手了，这种事还应该自己来的。

他的话并没有让柊吾停下动作，菜刀划出优美的曲线。

这让宫崎次郎看呆了！

虽然眼睛是闭着的，但柊吾的刀确是异常的精准，以无间入有间，从鸡的骨头缝里划过，将整只鸡慢慢分解成了规整的一块块。

要让人怎么形容呢？

柊吾分解这只鸡，硬生生地给宫崎次郎一种从容不迫的感觉。

做个对比，现在的柊吾的刀，虽然没有影片拍摄时，那个厨娘的凌厉，但却更有一种大厨的气质。

额······

“大厨的气质，怎感觉有些不对啊？”宫崎次郎沉思道。

自家儿子这刀法是很厉害，只不过怎么到头来还是成了个厨子？

当初不是说好，厨艺只是用于引导柊吾努力修行的吗。

现在事情好像有点超出掌控啊······