第四十八章 2014新项目(2/2)

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接下来叶栋让他们集思广益，首先确定饮品需要的用料，采用的都是高级的

而高档的饮品店，品尝味道的有，但一般都是用来谈事的，而口味也大多不同，有的是不喝饮品咖啡，只喜欢泡茶或只喝酒的，到这一步就要加入泡茶的场所和一些包间，方便别人谈事

而这种高档的，门店数量也不用多，省级开3家，地级开2家，县级1家

有高层提议：“叶总，既然我们要开始卖酒了，那酒吧也可以开起来，这样就可以跟饮料区分开。”

“酒吧不行，太乱了，麻烦也多。”这块叶栋到是没想过，在他的印象里，酒吧都是很吵闹很混乱的场所，尤其是看电视里，各种混混都喜欢在酒吧闹事打架吸毒等等，而且小说里还会被描绘成黑帮的总部，给叶栋的印象非常差

哪怕是四舅的酒吧他也没去过，叶栋认为自己老家，就算有人捣乱也不怕，开酒吧总比其他的好

经过提议高层的介绍才明白还有一种休闲酒吧，专门用于商务，休闲用的，环境也是偏雅致风格的，并且用设计调出相应的视频给叶栋观看，感觉大致还是可以的

但也有高层提出：“叶总，现在的酒很多都是假的，除非是非常在行的人，否则就算是专家都有可能分辨不出来，而公司一项是做口碑的，若是无法确保酒的品质，最后是会砸招牌的，尤其是以公司的发展速度，之后肯定是会快速开连锁店的，很可能一个污点就能给公司带来重大损失。”

有另外一个高层给出解决方案：“其实很多假酒其实商家知道是假的，但为了盈利故意采购的，我们可以找有知名度的酒水，直接从酒厂进购，避免中间环节出问题。”

不过说到酒，叶栋想到了之前去大红袍山的青梅酒，刚好适合他这种人，既然要卖酒，那还不如弄一些自己的酒来卖，有自己的加持，味道绝对有保障

“大家都知道我其实不怎么喜欢喝酒的，但我之前遇到一款青梅酒很不错，既然要卖酒，不仅要卖有名气的，我们还能生产一些自己的酒来卖，指不定就能卖的好呢？”叶栋将自己的想法说出来

“叶总，如果是这样，我觉得可以先收购一家小些的制酒厂，先供应自己家的酒吧，之后要是卖的好，我们再收购大的制酒厂。”有人针对叶栋的想法给出意见

“可以。”虽然自己知道酒的味道绝对不是问题，再加上自己的外挂绝对会非常畅销，但员工不知道啊，保持谨慎还是好的，反正也不耽误什么

但叶栋还是补充道：“我刚刚说了青梅酒不错，应该还有些其他比较小众，但味道好的酒，我们可以收购配方，并收购工厂，做专业化，规模化的酒厂。”

之后又商量了一些工厂的规章制度

1要做好酒水进出记录

2做好监控记录，确保之后出问题能找到原因并追究责任

3酒水只能是酒厂那边运送到仓库，仓库再自己分配运送到门店

尽量确保安全和品质，装监控其实也是为了在预警系统给出预警后方便取证找原因

酒水只能让酒厂送到，是避免在交易过程中出现掉包或出现残次品后被推卸责任

就担心之后有人贪心，而公司没及时反应，只能先将能准备的工作都准备好，有备无患

也有人提出中档次的酒吧要开吗，这个提议也被采纳了，要不然高档酒吧估计也开不了几家，那样的情况没必要建酒厂

“好了，那我们今年的主要项目就确定下来了，高档饮料休闲场所，高档休闲酒吧，中档休闲酒吧，还有最重要的医药公司，这些庄总你们讨论具体的操作，你们接着开会，我先走了，讨论好了计划书给我看下。”说着叶栋起身先离开了，剩下的就交给底下人去规划了，叶栋只需要看结果