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第72章 旖旎梦境(2/2)
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首发：~第72章 旖旎梦境
白悦宁眼睛一亮。
“好妍妍，我错了，你以后想睡就睡呗，反正有我喊你呢，起不来也不怕，咱也不靠那点工分吃饭。”
沈希妍笑了，她本来就没有真生气。
“好了，我跟你开玩笑的，肯定不会少了你的，咱们中午就做了吃，再蒸一个大米饭。”
“嘿嘿，妍妍真好。”白悦宁拿了一鸡蛋饼递给她，“快吃吧，锅里还有小米红薯粥，我给你盛出来了，稍微凉一会儿再吃。”
“好，悦宁真好。”
两人相视一笑。
吃完早饭大家都各自上工去了。
雨后的天空湛蓝透明，东方飘起一道轻柔的彩虹，空气更加清爽干净，沿路的树木也更翠绿了，树叶上还带着水珠。
山里的小路格外的凉爽，散发着独特的雨水气味。
“沈姐姐。”
“沈姐姐。”
沈希妍走在上山的路上，听见后面有人在喊自己，她回过头，看见狗蛋毛蛋向自己跑过来。
“狗蛋毛蛋。”沈希妍对他们挥挥手。
两个小孩跑到她身边：“沈姐姐，你今天还挺早的。”
“有吗？我平时不也是这个点过来。”
“才不是，平时都是我们已经到山上等一会儿了你才过来。”毛蛋刚说完，便被身边的狗蛋拽了一下袖子。
沈希妍有些尴尬，“那你们以后别等我了，我自己找。”
“那不行，我们说好要带着你的，肯定要说话算数，而且我们也没等很久。”
“行吧，我以后早点过来，尽量不让你们等。”
“没事，沈姐姐我们不急的。”
“好，咱们快去找猪草吧。”
“我们知道哪里有，昨天你没过来，我们找到了一大片，能割好几背篓呢。”
“走走，咱们现在就去。”沈希妍催促着身边的两个小孩赶快去，她今天还想早点回去呢。
到了割猪草的地，两个小孩还要帮她割，但沈希妍决定以后都自己动手，能干多少干多少，所以就没让他们帮忙。
割完两背篓，沈希妍记了工分便直接回知青点了。
她今天打算把昨天的虾都做上，吃不了就放空间。
她洗完手，先把米饭蒸上，因为她打算给陆鸣送饭，所以沈希妍自己便单独多出了一部分粮食。
又把虾拿出来清洗一遍，鱼也处理干净，用来做鱼汤。
虾洗干净后，加葱段、姜片、黄酒，适量盐搅拌均匀，腌制十五分钟，把姜片和葱段挑出来。
加入胡椒粉，适量的面粉和红薯粉搅拌均匀，然后起锅烧油，虾炸成金黄色，干炸河虾就做好了。
接着把鱼提前腌制上，再拿出土豆茄子和青椒，去皮切块，加入红薯粉，用刚才炸虾的油把茄子和土豆炸成金黄，青椒也稍微炸一下捞出来，调个料汁备用。
然后把锅里的油捞盛出来，留下一点点煎三个荷包蛋，盛出来放碗里。
锅中倒油，葱姜蒜爆香，倒入提前调好的料汁，再倒入炸好的茄子土豆和青椒，大火收汁出锅。
又一道菜，地三鲜做好了。
最后再来一道鱼汤，锅清洗干净，烧热倒油，加入姜和腌制好的鱼，两面煎至金黄，然后加入开水，大火炖五分钟，加入煎好的荷包蛋，再转中午炖五分钟，加少许盐然后撒上葱花出锅。
最后一个菜，荷包蛋鲫鱼汤完成！
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