穿成寡妇秦叶儿

第18章 蘑菇肉酱包子(1/2)

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首发:~第18章 蘑菇肉酱包子

把面团盖好发酵,就开始切香菇和肉沫。

挑了十来朵蘑菇,洗干净,秦叶儿喜欢口感细腻,所以切细碎些。

肉馅加适量盐,猪油搅拌均匀后再放入蘑菇碎、葱姜沫、搅拌均匀。

秦叶儿觉得还是少了点什么,于是来到院子里,林母正在厨房煮饭。

“婆婆,家里也没有黄豆酱”。

秦叶儿之前在镇上看见有卖黄豆酱的,后悔没买一点回来。

“黄豆酱啊,去年弄的过年吃完了,赵家应该有,你去问一下她”。

林母想着今年多做一点黄豆酱才行,去年做少了,不够吃。

秦叶儿点点头又去赵大嫂家问,来到赵大嫂家,赵大嫂正在洗菜,赵大哥还没回来。

“赵大嫂,家里也没有黄豆酱,我想舀一点做菜”。

秦叶儿开门见山。

“有啊,我给你舀”。赵大嫂直接走进厨房,不一会就舀出来一小碗黄豆酱。

这黄豆酱里面放了不少盐,不是关系好的也舍不得给。

“感谢,大嫂,一会做了好吃的给你送来”。

秦叶儿闻着酱香十足的豆酱松了口气。

“不客气,好吃的你自己留着吃就行”。

赵大嫂摆摆手。

秦叶儿继续回去做包子,加了黄豆酱之后,秦叶儿信心满满,肯定会好吃。

一个小时之后,蘑菇肉酱包子总算是出锅了,和上一回一样,一斤白面,十五个包子,但是这次只用了半斤肉。

秦叶儿纠结着要不要送给婆婆和孩子们吃,主要是送给她们,就得送给大嫂,秦叶儿不想给她吃。

先端着三个包子送去赵大嫂家,路过院子看到婆婆菜炒好了也准备吃饭了。

送给赵大嫂,赵大嫂又是推拉一番,要她留下吃饭,秦叶儿赶紧逃跑了。

“这妹子也太傻了,你看看这么好的包子,送了一回又一回”。

赵大嫂看着包子,心里不是滋味,要是林萧兄弟还在,自己保证高高兴兴的吃她们送来的包子。

“别担忧了,以后妹子有什么事,咱们都帮忙”。

赵大哥安慰她。

秦叶儿回去,路过院子,果然她们开始坐着吃饭了。

秦叶儿没说话,迫不及待回到厨房要尝一尝自己的包子了。

咬上一大口,嗯~口感蓬松暄软,馅料酱香味十足,比镇上的肉包子好吃多了。

秦叶儿中午吃的早,这会也挺饿的,直接干了四个,有点吃撑了,秦叶儿也没想到自己居然能吃这么多。

看着盘子里的八个包子,秦叶儿想出来了一个好主意。

用一个小碗捡出来三个包子来到院子里。

大哥大嫂已经吃饱了,坐在饭桌旁边闲聊,两个孩子和林母还在吃。

“婆婆,大哥大嫂,吃饭呢,我刚刚蒸包子,蒸多了,这不,还剩下三个。

来,婆婆,小海,小慧,尝尝我的手艺。不好意思啊,大哥大嫂,只剩下三个了”。

秦叶儿把包子塞给孩子和婆婆,还跟大哥大嫂抱歉。

“弟妹见外了,孩子们长身体,给他们吃正好,我们也吃饱了的”。

林业说着都有点惭愧,之前就吃过一次弟妹的肉包子,这次又送来,但自己媳妇有什么好吃的巴不得藏着掖着。

秦叶儿点点头,转身就回屋了。

“切,谁稀罕,下次我也买肉包包子”。

大嫂咽了咽口水,但嘴巴上依然不屑。

第二天,秦叶儿一大早就问婆婆和赵大嫂对于蘑菇肉酱包子的评价。

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