第224章 第 224 章(4/5)

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总店也能从里面赚取一部分的利润。

范晓娟也表示：“凉皮凉面我们都可以做，价格咱们都好说。”

加盟店做起来，就是模范作用。

张悦然也在心里算了个帐，刚开始也不需要拿太多，她也只是要试一试市场，做好了再拿多一点，本身她的店面也小，现在不要想着发大财，而是要把品质做好，把客户稳定下来。

“那咱们先说说产品吧，现在卖的几款产品都挺好的，但是我建议还增加一些，这里是我这次通过市场调查，弄来的产品清单，新的产品上市还是需要你们给我把控质量，这个我拿不准。”

分店的位置没有总店这样靠近市中心，那边还是工厂和居民比较多。

总店这边面向商业楼的客户，那些人就是中午凑合凑合吃一顿，味道好一般也不说二话。

但张悦然那边的人要求就比较多，有些人住在工厂里，常年吃这些，要求也会比较多一些，像清单里面提到的一些卤味，也都是晓烨家现在没有做的。

鸡腿、鸡爪、鸡翅、蚕豆

范晓娟拿到清单就“哟呵”笑了一声：“这些都是下酒菜啊。”

张悦然比了个大拇指：“这都是工厂里面的兄弟提出来的。”

范晓娟点头，这几样都好弄，我去找货源，然后想办法做出来，一旦总店这边开发出来新品，无偿像各个分店开放方子。

这一点不是她空谈，而是之前跟张烨商量好了的。

这也是加盟商的福利。

几千块钱，在这个年代可真是不少了，加盟了那么小一家店，这就是加盟商的信任，如果更新了菜单还要找他们另外收费，那会让人很不舒服。

要收钱，一次性收好了。

张悦然微讶：“免费？”

张烨点头：“免费，不过你有什么好点子也要跟我们提，像你提的这些，也是有商业价值的建议，也是值钱的嘛。”

范晓娟想得要比张悦然更多，她还要做出来更多适合品控管理的菜单才行。

为什么后世的绝x鸭脖和小x羊这样的，能够做到加盟商遍布全国，口味一样，就是因为卤味、火锅这样的东西太容易进行品质管理了，只要一个卤料方子，操作的手法差不多一样，全国人民吃到嘴里的东西就差不多一个味道了。

范晓娟在菜单上面又加了一些。

鸭头、鸭脖、鸭架。

三大鸭货。

张悦然走了以后，她还真跟张烨研究起新菜品来。

剩下的日子忙的连轴转。