救命!刚穿越就被赶出家门

第151章 火锅(2/2)

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首发:~第151章 火锅

然后她才开始准备蘸水,清汤火锅最重要的就是辣椒蘸水。

林许拿出之前晒得干透了的辣椒,舀出一半放进石臼里,三两下就捣碎了。

倒进小碗里,加入盐蒜末酱油调味,最后再撒上一些葱花碎。

一碗香辣的辣椒蘸水就做好了,这个蘸水直接蘸水煮白菜都能吃下两碗饭。

全部食材准备就绪,林许将菜盘子摆到了小桌子上,顺势数了数,七拼八凑竟然还有十多样菜。

昨天剩下的猪蹄也被她改刀切成了小块,一会儿也可以放进锅里烫一烫吃。

林许将之前丢在灶膛里的木炭,夹了出来放在炭盆里,火钳夹上,放上刚刚已经冒开了的汤锅。

“开饭啦!”

话音刚落,一直等在门外的三人就进来了。

双胞胎放下怀里的兔子,小兔子脚一着地就找了个角落蹲着,小脑袋警觉地看着四周的环境。

“姐姐,姐姐,这就是娘亲说的火锅吗?火上放了一个锅,就是火锅了吗?”

巧巧的童言童语引得母女三人笑了。

方儿摇了摇头,然后指着锅说道:“妹妹,你看看锅里姐姐还放了汤。要是只有锅,那这火一直烧着,锅底不得烧个洞啊。”

“我知道啊,锅里肯定要放东西的。哥哥,你还是太笨了。”

母女俩对视一眼,笑声更大了。

看巧巧瘪嘴要哭的模样,林许急忙说道:“好了好了,吃饭吃饭。我教你们涮火锅,先涮肉片。方儿不吃肥肉,这里有瘦肉。”

“谢谢姐姐。”

方儿学着林许的样子,给自己涮了一块瘦肉,在大骨头汤里煮出来的肉片,鲜香嫩滑。

“姐姐,我可以蘸一点点辣椒吗?”

巧巧夹着一块五花肉片,出言问道。

“当然可以。不过,你要少蘸一点,免得一会儿吃到嘴里太辣了。”

屋外是淅淅沥沥的雨声,林许尝着嘴里的蘸满了辣椒蘸水的肉,又香又辣,大骨头汤煮的白菜、豆腐味道鲜嫩。

双胞胎吃一会儿玩一会儿,杜婉两人也睁一只眼闭一只眼,两人聊着天说着村子里趣事。

一顿午饭,一家人整整吃了半个时辰。

饭后,杜婉喂饱了安安之后,就开始做着她的绣活。

林许则带着双胞胎开始学习三字经,她念一遍,双胞胎重复一遍。

没多会儿,林许就发现方儿记性很好,她只要讲过一遍,方儿都能一字不漏重复。

相比之下,巧巧就要差一些,只能记住一半,不过对比林许小时候已经很不错了。

她还记得刚开始学声母韵母表的时候,前鼻音后鼻音她一直分不清。

后来,被老师罚背了五十遍之后,她才能分清。

“香九龄,能温席。孝于亲,所当执……”

杜婉看着前方榻上认真学习的三人,嘴角微微上扬,眼神里满是柔和。

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